PEMILIHAN GALUR Lactobacillus plantarum DALAM PEMBUATAN SILASE DARI AMPAS JAMBU METE (Anacardium occidentale L.)
ERLIYA DEWI KUSTANTI, Dr. Ir. Tyas .Dr. Ir. Tyas Utami; Ir. M. Nur Cahyanto, M.Sc.; Ir Bambang Haryono MS.
1997 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN