Laporkan Masalah

PENILAIAN IKAN ASIN SEBAGAI BAHAN DASAR KONSENTRAT PROTEIN

CHRISTIANA LIES FARIDA , Ir. Murdijati Gardjito; Prof. Dr. Ir. Zuheid Noor, M.Sc.; Ir. Agnes Murdiati, MS.

1991 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Ikan Asin, Protein

  1. S1-1991-FTP-Christiana_Lies_Farida-Abstract.pdf  
  2. S1-1991-FTP-Christiana_Lies_Farida-Bibliography.pdf  
  3. S1-1991-FTP-Christiana_Lies_Farida-Tableofcontent.pdf  
  4. S1-1991-FTP-Christiana_Lies_Farida-Title.pdf