PENGARUH PENGEMAS PLASTIK TERHADAP UMUR SIMPAN GEPLAK

ERNA NURDJAJATI, Dr. Ir. Zuheid Noor; Ir. Suhardi, SU.; Ir. Sri Kanoni, SU.

1989 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Pengemasan; Umur Simpan, Geplak