MEMPELAJARI PENGARUH KEMAS PLASTIK TERHADAP KUALITAS BAWANG PUTIH (Allium sativum L.)

VERONICA PAULA SRI KUSHARTANTI, Dr. Ir. Tranggono, M.Sc; Dr. Ir. Sutardi, M, App.Sc; Ir. Budi Suksmadji, SU.

1989 | Skripsi | S1 TEKNOLOGI PANGAN & HASIL PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Pengemasan, Plastik; Bawang Putih (Allium sativum L.)