PENGARUH PENAMBAHAN ABU VULKANIK TERHADAP KUALITAS DAN KANDUNGAN MINERAL LOGAM PUPUK ORGANIK KOTORAN AYAM

Viagian Pastawan, Nanung Agus F. S.Pt., M.Sc., Ph.D.; Yuny Erwanto, S.Pt., M.P. Ph.D.

2013 | Skripsi | S1 PETERNAKAN

PENGARUH PENAMBAHAN ABU VULKANIK TERHADAP KUALITAS DAN KANDUNGAN MINERAL LOGAM PUPUK ORGANIK KOTORAN AYAM Viagian Pastawan 09/288991/PT/05778 INTISARI Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penambahan abu vulkanik terhadap kualitas dan kandungan mineral logam pupuk organik pada berbagai komposisi abu vulkanik yang berbeda. Penelitian terdiri dari lima perlakuan, yaitu perlakuan pertama 0%(T0) sebagai kontrol, perlakuan kedua 5%(T1), perlakuan ketiga 10%(T2), perlakuan keempat 15%(T3), dan perlakuan kelima 20%(T4) penambahan abu vulkanik. Parameter yang diamati meliputi kualitas fisik yaitu suhu dan pH pengomposan, kualitas kimia terdiri dari N total, P total, K total, kadar air,kadar abu, bahan organik, C-organik, dan C/N rasio, kualitas biologi terdiri dari jumlah daun sawi, berat panen sawi, dan panjang akar sawi serta parameter mineral logam yang terdiri dari silika (Si), timbal (Pb), dan kadmium (Cd). Data yang diperoleh diuji statistik dengan analisis variansi rancangan acak lengkap pola searah dan apabila menunjukkan perbedaan dilanjutkan dengan uji beda Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT). Hasil penelitian menunjukkan bahwa penambahan abu vulkanik pada T1, T2, T4 tidak memberikan pengaruh yang nyata dengan kontrol T0 terhadap kandungan N total. Perlakuan T1 dan T4 memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0.05) dengan kontrol (T0) terhadap kandungan P total. Perlakuan T1 dan T4 memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0.05) dengan kontrol (T0) terhadap kandungan K total. Perlakuan T1 dan T4 memberikan pengaruh yang berbeda (P<0.05) dengan kontrol (T0) terhadap kandungan C-organik. Perlakuan T2 dan T3 memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0.05) dengan kontrol (T0) terhadap jumlah daun sawi. Perlakuan T2, T3, T4 memberikan pengaruh yang berbeda nyata (P<0.05) dengan kontrol (T0) terhadap berat panen sawi. Perlakuan T1, T2, T3, T4 tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata dengan kontrol (T0) terhadap panjang akar sawi. Perlakuan T1 dan T4 memberikan pengaruh yang sangat berbeda nyata (P<0.01) dengan kontrol (T0) terhadap kandungan mineral logam Si. Perlakuan T1, T2, T3, T4 tidak memberikan pengaruh yang berbeda nyata dengan kontrol (T0) terhadap kandungan mineral logam Pb. Hasil analisis menunjukkan tidak terdeteksi kandungan mineral logam Cd. Kesimpulan penelitian ini, dosis penambahan abu vulkanik pada perlakuan 10%(T2) dan 15%(T3) memberikan hasil yang lebih baik pada peningkatkan kualitas kimia dan biologi. Kata kunci : Pupuk organik, Kotoran ayam, Abu vulkanik, Mineral logam

THE EFFECT OF VOLCANIC ASH ADDITION TO THE QUALITY AND MINERAL METAL CONTENTS OF EXCRETA ORGANIC FERTILIZER Viagian Pastawan 09/288991/PT/05778 ABSTRACT This research aims to know the effect of the addition of volcanic ash to quality and mineral metal contents of excreta organic fertilizers on variety of different compositions of volcanic ash. This study consists of five treatments, namely the first treatment 0%(T0) volcanic ash addition as control, the second treatment 5%(T1), the third treatment 10%(T2), the fourth treatment 15%(T3), and fifth treatment 20%(T4). Parameters observed covering the quality of physical are temperature and pH composting, chemical quality, N total, P total, K total, water content, ash content, organic matter, C-organic, and C/N ratio, the quality of biology which consists of the amount of leaf mustard, harvest weigth mustard greens, and long roots mustard and parameters mineral metal consisting of silica (Si), lead (Pb) and cadmium (Cd). The data were tested analysis variance of completely randomized design of one way anova, and the mean differences were analyzed with Duncan’s New Multiple Range Test (DMRT). The research results showed that the addition of volcanic ash on T1, T2, T4 do not significally different to T0 control of N in total. Treatment T1 and T4 give significally different (P<0.05) to control (T0) againts the content of P in total. Treatment T1 and T4 give significally different (P<0.05) to control (T0) against the content of K in total. Treatment T1 and T4 give significally different (P<0.05) to control (T0) against C-organic content. Treatment T2 and T3 give significally different (P<0.05) to control (T0) against the number of leaves of mustard greens. Treatment T2, T3, T4 give significally different (P<0.05) to control (T0) against harvest weight of mustard greens. Treatment T1, T2, T3, T4 do not give significally different to control (T0) against the long roots of mustard greens. Treatment T1 and T4 give very significally different (P<0.01) to control (T0) against the mineral metal content of Si. Treatment T1, T2, T3, T4 do not give significally different to control (T0) againts mineral metal Pb content. The analysis showed undetectable content of mineral metal Cd. It can be concluded the dose addition of volcanic ash that better improve the quality of chemistry and biology in treatment T2 (10%) and T3 (15%). Keywords : Organic fertilizer, Excreta, Volcanic ash, Mineral metal

Kata Kunci : Pupuk organik, Kotoran ayam, Abu vulkanik, Mineral logam