Tingkat hunian hotel dan strategi kelangsungan usaha :: Studi Deskriptif tentang strategi kelangsungan usaha pada saat tingkat hunian hotel di Solo menurun

PUJIHARTATI, Sri Hilmi, Drs. Rahardjo, M.Sc

2004 | Tesis | S2 Sosiologi

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat hunian hotel dan strategi kelangsungan usaha. Penelitian dilakukan di Solo. Penelitian ini menggunakan metode penelitian kualitatif deskriptif yang lebih memusatkan pada upaya memperoleh data kualitatif, meski tidak mengabaikan data kuantitatif. Jumlah sampel sebanyak 7 buah hotel menggunakan teknik stratified. Pengumpulan data dilakukan dengan observasi, wawancara mendalam dan dokumen. Analisis data dilakukan selama proses penelitian berlangsung melalui reduksi data, penyajian data dan penarikan kesimpulan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada waktu kondisi ekonomi masyarakat Kota Solo menurun mengakibatkan tingkat hunian hotel kelas atas dan menengah turun akibatnya hotel kelas atas lebih memberdayakan fasilitas lain yang ada di hotel selain kamar karena semakin tinggi kelas hotel semakin lengkap fasilitas yang ada di hotel seperti gedung pertemuan, kolam renang, laundry, restoran sehingga dengan variasi usaha yang ada di hotel maka dapat mendongrak pemasukan yang menyebabkan hotel tetap dapat bertahan. Selain itu kepemilikan hotel kelas atas dan hotel kelas menengah dimiliki oleh lebih dari seorang dan mempunyai variasi lebih dari satu sehingga bila ada kemungkinan turunnya pemasukan dapat ditutup dengan usaha lain yang mendapatkan keuntungan. Sedangkan untuk hotel kelas kecil pada waktu kondisi perekonomian Solo menurun yang ditunjukkan dengan daya beli menurun maka tingkat huniannya justru meningkat karena orang makin berusaha untuk mencari harga yang murah demikian juga ketika orang mencari penginapan. Walaupun sebenarnya hotel disediakan untuk wisatawan namun tidak tertutup kemungkinan adanya penyimpangan dalam penggunaannya yang kebanyakan terjadi pada hotel kelas kecil sebab mereka memang menjual kamar dengan hitungan waktu yang digunakan hal ini berbeda dengan hotel kelas atas walaupun tidak bisa menghindarkan dari kegiatan yang menyimpang semacam praktek para pekerja sex komersial namun mereka tetap harus menjaga citra sebagai hotel bintang. Oleh karenanya praktek semacam ini tampak lebih rapi. Sehingga ketika kondisi perekonomian mengalami krisis yang juga berpengaruh pada tingkat hunian hotel di Solo namun hotel kelas atas dan menengah tidak mengefektifkan segmen pasar ini. Sementara itu ketika terjadi isu sweeping dan isu bom yang menyebabkan ketidakamanan maka tingkat hunian hotel kelas atas sangat rentan terhadap adanya isu – isu semacam itu karena isu sweeping ditujukan kepada wisatawan asing khususnya yang berkewarganegaraan Amerika yang biasanya menggunakan hotel kelas atas. Sedangkan untuk hotel kelas menengah dan kelas bawah tidak mempengaruhi tingkat hunian.

This research aim to know and comprehend the level of dwelling of the hotel and strategy of hotel to devend. Research done in Solo. This research use the descriptive research method qualitative more concentrating on effort get the data qualitative, even do not disregard the quantitative data. Sum up the sample of counted 7 hotel’s use stratified technics/data collecting done with the observation, circumstantial interview and document. Analysis the data done by during research process take place to pass the data discount, presentation of data and conclusion withdrawal. Result of research indicate that when condition of urban community economics downhill Solo result the level of dwelling of class hotel to the and middle go down as a result hotel to the more powered other facility exist in hotel like meeting house, swimming pool, laundry, restaurant so that with the variation of effort exist in hotel hence can jack up the inclusion causing hotel stand at bay. Besides ownership of class hotel to the and middle-weight hotel owned by more than a and have the variation of more than one so that if there are any possibility go down the inclusion can be covered with the other effort getting advantage. While, for the hotel of small class when condition of downhill Solo economics posed at with the downhill purchasing power hence its dwelling level exactly mount because people more and more out for look for the cheap price and so do when people look for the lodging. Although in fact hotel reserved for tourist but is not closed possibility of existence of deviation in its use which is most happened at small class hotel because them (its) is true sell the room with the time calculation used by this matter differ from the class hotel to the although cannot obviate from activity digreesing a kind of practice of all commercial worker sex but they remain to have to take care of image as star hotel. For the reason practice a kind of this see nattier. So that when condition of economics experience of the crisis which also have an in with the level of hotel dwelling in Solo but class hotel to the and middle not streamline the this market segment. Meanwhile the happening of issue of sweeping and bomb issue causing is not peaceful hence level of dwelling of class hotel to the very critical to existence of such issue because issue addressed to foreign tourist specially which have civic to America which usually use the luxuriant class hotel. While for the hotel of middle – weight and class under not influence the dwelling level.

Kata Kunci : Sosiologi,Strategi Bisnis Hotel,Tingkat Hunian