Kualitas Fisik Kulit Finish (Leather) Domba Ekor Tipis Dengan Perbedaan Konsentrasi Zat Samak Krom

DICKY NUR FAUZI, Dr. Ir. Mohammad Zainal Abidin, S.Pt., M.Biotech., IPM.

2024 | Skripsi | ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian Finish (Leather) ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh penggunaan bahan penyamak krom terhadap kualitas fisik kulit samak domba serta mencari konsentrasi terbaik dalam penggunaan krom untuk menghasilkan kulit yang memenuhi standar kulit garmen. Penelitian dibagi dalam 3 variasi perlakuan konsentrasi krom pada proses tanning dengan 3 kali pengulangan pada masing-masing perlakuan. Perlakuan terdiri dari perlakuan konsentrasi krom 4%, konsentrasi krom 6%, dan konsentrasi krom 8%. Variabel yang diamati berupa kadar krom oksida dalam kulit, suhu kerut kulit samak, kelemasan, kemuluran, kekuatan tarik, dan kekuatan sobek. Data yang diperoleh dalam penelitian ini dilakukan analisis statistik dengan metode Independent Sample T-Test dengan aplikasi Statistical Package for the Social Scince (SPSS) version 25. Hasil penelitian menunjukkan bahwa level konsentrasi krom yang berbeda pada proses tanning memberikan pengaruh nyata (P<0>0,05) terhadap parameter kemuluran, kekuatan tarik, dan kekuatan sobek. Penyamakan menggunakan 6% krom menghasilkan kulit dengan kadar krom oksida 3,15±0,13% (b/b), suhu kerut 108,30±1,30 °C, kelemasan 8,05±0,24 mm, kemuluran 67,95±4,29%, kekuatan tarik 1366,90±257,11 N/cm2, dan kekuatan sobek 171,98±45,26 N/cm. Konsentrasi 6% krom merupakan perlakuan terbaik untuk menghasilkan kulit finish (leather) yang memenuhi standar kualitas fisik kulit garmen.

This study was conducted to determine the effect of chrome tanning agent on the physical quality of tanned sheep leather and to find the best concentration of chrome to produce leather that meets garment leather standards. The study was divided into 3 variations of chrome concentration treatment in the tanning process with 3 repetitions in each treatment. The treatments consisted of 4% chrome concentration, 6% chrome concentration, and 8% chrome concentration. The variables observed were chrome oxide content in leather, shrinkage temperature of tanned leather, softness, elongation, tensile strength, and tear strength. The data obtained in this study were statistically analyzed using the Independent Sample T-Test method with the Statisitical Package for the Social Science (SPSS) version 25 application. The results showed that different levels of chrome concentration in the tanning process had a significant effect (P<0>0.05) on the parameters of elongation, tensile strength, and tear strength. Tanning with 6% chrome produced leather with 3.15±0.13% (w/w) chrome oxide content, shrinkage temperature 108.30±1.30°C, softness 8.05±0.24 mm, elongation 67.95±4.29%, tensile strength 1366.90±257.11 N/cm2, and tear strength 171.98±45.26 N/cm. The 6% chrome concentration is the best treatment to produce leather that meets the physical quality standards of garment leather.

Kata Kunci : Kulit domba, Penyamakan, Bahan samak krom, Kualitas fisik kulit finish