Pengaruh Faktor Produksi Terhadap Kuantitas Dan biaya Produksi Kelapa Sawit di Kebun Buntut Inti PTPN VI Jambi

NOVIDAYANTI, Prof.Dr.Ir. Masyhuri

2003 | Tesis | Magister Manajemen Agribisnis

Penelitian dilakukan di Kebun Bunut Inti PTPN VI Jambi. Penelitian bertujuan untuk mengetahui pengaruh faktor-faktor produksi terhadap kuantitas dan biaya produksi kelapa sawit serta tingkat efisiensi pemanfaatannya. Dasar penelitian ini adalah metode deskriptif. Data yang digunakan berupa data runtun waktu (time series) tahunan yang difokuskan pada faktor-faktor produksi yang mempengaruhi kuantitas dan biaya produksi pada periode tahun 1993 sampai 2002. Model analisis fungsi produksi dan biaya yang digunakan berupa analisis regresi berganda fungsi Cobb-Douglas yang telah ditransformasikan dalam bentuk logaritma natural (ln). Analisis efisiensi alokatif menggunakan perbandingan marginal revenue product dengan harga input produksi. Model analisis tren produksi adalah berupa analisis regresi linier. Hasil analisis menunjukkan bahwa faktor produksi berupa umur tanaman, luas area panen, pestisida, tenaga pemelihara tanaman menghasilkan, serta tenaga panen dan angkut berpengaruh nyata secara statistik terhadap kuantitas produksi kelapa sawit (P < 0,01). Biaya produksi kelapa sawit secara bersama-sama dipengaruhi oleh biaya pestisida, biaya tenaga pemelihara tanaman menghasilkan serta biaya tenaga panen dan angkut. Skala produksi Kebun Bunut Inti PTPN VI Jambi adalah increasing return to scale. Penggunaan faktor-faktor produksi seperti pestisida, tenaga pemelihara serta tenaga panen dan angkut belum efisien (P < 0,01) sehingga perlu ditambah penggunaannya.

This research was taken place at Bunut Inti Plantation PTPN VI Jambi. The research has aimed to analyze the influence of production factors to quantity, cost and benefit efficiency rate of palm. The base of this research is descriptive method. The data is annually time series that focused on the production factors influencing quantity production and cost of production from the year 1993 up to 2002. Production function analysis model and cost of production are multiple regression and Cobb Douglass function, which is transformed to natural logarithmic (ln). Allocation efficiency analysis use comparative marginal revenue product with production input price. Production trend analysis model is linier regression analysis. Analysis result showed that production factor of productive such as, age of crop, harvest area wide and quantity of pesticide, plant labour, harvest and carrying labour are influenced significantly to quantity of palm production. Cost of production of palm is influenced simultaneously by pesticide cost, productive plant labour, harvest and carrying labour. Production scale of Bunut Inti plantation PTPN VI Jambi is increasing return to scale. The use of production factors such as pesticide, plant labour and harvest and carrying labour was not efficient yet (P < 0,01) so it used needs to be added .

Kata Kunci : Kelapa Sawit,Produksi,Kuantitas dan Biaya Produksi, time series, marginal revenue product, increasing return to scale.