Deteksi Aktivitas Asparaginase dalam Daun Loranthus Globus ROXB

Umi Nuraeni , Dr. Mulyadi., Apt.

1991 | Skripsi | S1 FARMASI

Pada saat ini, pengembangan obat-obat anti kanker berasal dari bahan alamiah banyak digalakkan, mengingat obat-obatan tersebut banyak tersebar di Indonesia. Salah satu contoh bahan alamiah tersebut adalah Loranthus globosus Roxb, yang biasa dikenal dengan nama benalu teh, yang tumbuh sebagai parasit pada tanaman teh. Tanaman ini digunakan oleh sebagian masyarakat yang tinggal di beberapa daerah di Indonesia, sebagai obat anti kanker yang diranu atau dikombinasikan dengan bahan-bahan lain. Daun dan batang tanaman ini mengandung kuersetrin dan melisilalkohol, selain itu terkandung juga alanin, valin, leusin, isoleusin, fenilalanin, serin, treonin, tirosin, lisin, arginin, prolin, sistin, metionin, glisin, asparagin, L-asan aspartat. Maksud dan tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui adanya aktivitas L-asparaginase. Hal ini merupakan langkah awal untuk mengetahui kenanpuan tanaman alamiah khususnya Loranthus globosus Roxb, dalan mengobati penyakit kanker. Penentuan aktivitas asparaginase didasarkan atas kemampuan enzin tersebut dalam menguraikan asparagin menjadi asan aspartat dan amoniak (NH3), selanjutnya amoniak yang terbentuk akan ditetapkan kadarnya secara spektrofotometri, dengan pereaksi Nessler. Selain menentukan aktivitas spesifik L-asparaginase dari daun Loranthus globosus Roxb, ditetapkan juga pH, waktu, dan suhu inkubasi optimum dari enzim tersebut, serta penetapan proteinnya. Berdasarkan hasil penelitian ternyata L-asparaginase yang terdapat dalan daun Loranthus globosus Roxb, nempunyai aktivitas maksinun pada pH 8,5, sedangkan temperatur dan waktu inkubasi optimalnya adalah 37° C, selama 30 menit, adapun aktivitas spesifik dari enzin tersebut adalah 1,370±0,115 U/mg protein. Berdasarkan hal diatas maka daun Loranthus globosus Roxb, atau yang lebih dikenal dengan sebutan benalu teh, tentunya dapat digunakan sebagai obat anti kanker. Untuk itu perlu dilakukan penelitian lebih lanjut khasiat raginase terhadap binatang percobaan. asparaginase terhadap binatang percobaan.

Kata Kunci : Asparaginase, Daun, Loranthus globosus