Uji Daya Antibakteri Fraksi Air dan Fraksi Etilasetat Daun Sembukan (Paederia Foetida L.)

Kestri Harjanti, Drs. Sudarsono, Apt; dr. Kusniyo

1992 | Skripsi | S1 FARMASI

Salah satu tumbuhan liar dari suku Rubiaceae yang belum banyak diperhatikan para peneliti adalah tumbuhan Sembukan (Paederia foetida L.). Di Indonesia tumbuhan ini secara tradisional digunakan antara lain untuk upaya pengobatan kurap, disentri, sakit gigi, sariawan, radang mata, radang telinga. Dalam kaitan untuk memanfaatkan tumbuhan liar tersebut, telah dilakukan penelitian mengenai daya antibakteri dari fraksi air dan etilasetat daun Sembukan yang diperoleh dari daerah Patangpuluhan Yogyakarta. Juga dilakukan pemeriksaan kandungan kimia fraksi tersebut untuk memperoleh gambaran komponen senyawa yang berefek antibakteri. Fraksi air dan fraksi etilasetat diperoleh dengan cara penyarian serbuk kering daun Sembukan dengan berbagai pelarut organik menggunakan alat Blender dan "Liquid-liquid con tinuous extraction". Uji daya antibakteri dilakukan terhadap Escherichia coli dan Staphylococcus aureus dengan metode difusi (sumuran). Pemeriksaan kandungan kimia dilakukan dengan metode kromatografi lapis tipis, diidentifikasi dengan berbagai pereaksi diagnostik dan ditegaskan dengan TLC Scanner atau Spektrofotometer UV. Dari hasil penelitian diketahui bahwa fraksi air maupun fraksi etilasetat menunjukkan aktivitas hambatan terhadap pertumbuhan bakteri Escherichia coli dan Staphylocoe cus aureus. Dalam fraksi air terdapat paling sedikit dua senyawa iridoid dan dua senyawa flavonoid, fraksi etilase- tat terdapat paling sedikit satu senyawa iridoid dan lima senyawa flavonoid.

Kata Kunci : Antibakteri; Fraksi air; Fraksi etilasetat; Paederia foetida; Sembukan