Laporkan Masalah

SIFAT FISIK EKSTRUDAT CAMPURAN TEPUNG GARUT DAN TEPUNG KETELA DENGAN VARIASI PENAMBAHAN TEPUNG JAGUNG DAN TEPUNG BERPROTEIN TINGGI

NUR AFAN DWI SAPUTRO, Prof. Dr. Ir. Budi Rahardjo, MSAE; Ir. Peni Setyowati

2004 | Skripsi | S1 TEKNIK PERTANIAN

-

-

Kata Kunci : Ekstrudat; Tepung Ketelat; Tepung Jagung; Tepung

  1. S1-FTP~2.PDF  
  2. S1-FTP~3.PDF  
  3. S10783~1.PDF  
  4. S1F3DA~1.PDF