Pengaruh Daya Antibakteri Larutan Irigasi Eco-Enzyme Limbah Jeruk Peras (Citrus sinensis L.) 10 Persen terhadap Pertumbuhan Fusobacterium nucleatum

BERLIANA PUTRI NOVARANI, drg. Hendrawati, M. Kes.; drg. Sri Pramestri Lastianny, MS, Sp.Perio(K)

2023 | Skripsi | PENDIDIKAN DOKTER GIGI

Periodontitis adalah penyakit peradangan jaringan periodontal yang ditandai dengan adanya poket yang dalam. Fusobacterium nucleatum (F. nucleatum) merupakan salah satu bakteri awal yang berhubungan dengan penyakit periodontal. Pemberian terapi adjuvan berupa irigasi subgingiva dapat dilakukan untuk meningkatkan hasil perawatan penyakit periodontal. Eco-enzyme adalah larutan antibakteri herbal yang merupakan hasil fermentasi sisa sampah dapur organik, gula, dan air. Limbah jeruk peras (Citrus sinensis L.) merupakan salah satu limbah organik yang mudah didapat. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh daya antibakteri larutan irigasi eco-enzyme limbah jeruk peras (Citrus sinensis L.) 10% terhadap pertumbuhan F. nucleatum.

Penelitian dilakukan dengan metode difusi cakram (metode Kirby-Bauer). Mueller Hinton Agar (MHA) adalah media pertumbuhan bakteri pada penelitian ini. Sebanyak 27 sampel dibagi ke dalam 3 kelompok uji: kelompok perlakuan (larutan eco-enzyme limbah jeruk peras (Citrus sinensis L.) 10%), kelompok kontrol positif (klorheksidin 0,2%), dan kelompok kontrol negatif (akuades). Pengamatan dilakukan dengan mengukur diameter zona hambat pada daerah bening di sekeliling kertas cakram menggunakan sliding caliper. Data dianalisis dengan metode One-Way ANOVA dan LSD.

Hasil penelitian menunjukkan adanya pengaruh bahan uji terhadap pertumbuhan F. nucleatum (p <0> eco-enzyme limbah jeruk peras (Citrus sinensis L.) 10?rpengaruh menghambat pertumbuhan F. nucleatum.

Periodontitis is an inflammatory disease of the periodontal tissue characterized by the presence of deep pockets. Fusobacterium nucleatum (F. nucleatum) is one of the first bacteria associated with periodontal disease. Providing adjuvant therapy in the form of subgingival irrigation can be done to improve the results of periodontal disease treatment. Eco-enzyme is a herbal antibacterial solution that results from fermentation of organic kitchen waste, sugar, and water. Squeezed orange (Citrus sinensis L.) waste is an organic waste that is easy to obtain. This study aimed to determine the the antibacterial effect of 10?o-enzyme irrigation solution from squeezed orange (Citrus sinensis L.) waste on the growth of F. nucleatum.

The research was performed using the disc diffusion method (Kirby-Bauer method). Mueller Hinton Agar (MHA) is the used growth medium in this research. A total of 27 samples were divided into 3 test groups: treatment group (10?o-enzyme solution from squeezed orange (Citrus sinensis L.) waste), positive control group (0.2% chlorhexidine), and negative control group (aquadest). Observations were made by measuring the diameter of the inhibition zone in the clear area around the paper disc using a sliding caliper. Data were analyzed using One-Way ANOVA and LSD methods.

The results showed that there was an effect of the test material on the growth of F. nucleatum (p <0>Citrus sinensis L.) waste has an inhibitory effect on the growth of F. nucleatum.

Kata Kunci : F. nucleatum, eco-enzyme, antibakteri, Citrus sinensis L., antibacterial