Respon Vinblastin dan Prolin Daun Tapak Dara terhadap Pupuk ZA, Biochar Sekam Padi , dan Cekaman Air pada Inceptisol Karangwangkal, Banyumas

Simbar Sulanjari Susanto, Prof. Dr. Ir. Sri Nuryani Hidayah Utami, M.P., M.Sc.

2023 | Tesis | S2 Ilmu Tanah

Inceptisol merupakan salah satu jenis tanah yang berkembang cukup banyak di berbagai daerah di Indonesia. Terlepas dari sebarannya yang sangat luas di Indonesia, tanah ini memiliki beberapa keterbatasan, antara lain rendahnya kesuburan fisika, kimia, dan biologi tanah, serta diperparah oleh adanya kondisi kekeringan. Adanya kondisi kekeringan pada suatu lahan memungkinkan terjadinya respon terhadap budidaya tanaman, termasuk di antaranya tanaman tapak dara, yang berkaitan dengan penyediaan metabolit sekunder. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui tingkat kesuburan tanah daerah penelitian, pengaruh aplikasi dan dosis aplikasi biochar sekam padi (BSP), pupuk ZA, dan cekaman air yang efektif pada Inceptisol di Karangwangkal, Banyumas, Jawa Tengah. Penelitian dilakukan secara eksperimental menggunakan rancangan petak terpisah (split plot) dengan tiga faktor perlakuan, yang masing-masing terdiri atas taraf, yaitu 0, 15, dan 30 ton.ha-1 untuk BSP, 0 kg.ha-1 120 kg.ha-1 dan 240 kg.ha-1 untuk pupuk ZA, dan interval penyiraman 0, 2, dan 4 hari untuk perlakuan cekaman air. Hasil penelitian menunjukkan bahwa aplikasi pemberian ZA dan BSP masing-masing dengan dosis 30 ton.ha-1 dan 240 kg.ha-1 dapat meningkatkan parameter N-Total, pH, KPK, dan bahan organik tanah. Selain itu, perlakuan terbaik pada parameter agronomi, berupa tinggi tanaman, jumlah daun, luas daun total, bobot segar akar dan tajuk, serta bobot kering akar dan tajuk, diperoleh pada aplikasi BSP 30 ton.ha-1, pupuk nitrogen 240 kg.ha-1, dan penyiraman setiap hari. Parameter metabolit sekunder vinblastin dan prolin menunjukkan hasil yang berbeda. Perlakuan terbaik pada parameter metabolit vinblastin diperoleh pada aplikasi BSP 30 ton.ha-1, aplikasi ZA 120 kg.ha-1, dan interval penyiraman 4 hari dengan kadar sebesar 2104,52 µg/g. Sementara itu, kadar prolin paling baik diperoleh pada aplikasi BSP 30 ton.ha-1, pemberian ZA 240 kg.ha-1, dan interval penyiraman 4 hari dengan kadar sebesar 25,20 µmol/g. Dari hasil penelitian ini dapat ditarik kesimpulan bahwa produksi metabolit sekunder meningkat sejalan dengan makin tingginya cekaman air, pemberian pupuk ZA dan BSP. ZA dan BSP mampu meningkatkan parameter N-Total, pH, KPK, dan bahan organik tanah, sedangkan penyiraman setiap hari akan mengoptimalkan pertumbuhan tanaman tapak dara. 

Inceptisol is a type of soil that has developed quite a lot in various regions in Indonesia. Despite its very wide distribution in Indonesia, this land has several limitations, including low physical, chemical and biological soil fertility, and is exacerbated by drought conditions. The existence of drought conditions on land allows for a response to the cultivation of crops including Madagascar periwinkle, which is related to the provision of secondary metabolites. The aim of this research was to determine the level of soil fertility in the research area, the effect of the applications and doses of rice husk biochar (RHB), ZA fertilizer, and effective water stress Inceptisol in Karangwangkal, Banyumas, Central Java. The study was carried out experimentally using a split plot design with three treatment factors, each of which consisted of levels, namely 0, 15 ton.ha-1, and 30 ton.ha-1 for RHB, 0 kg.ha-1 120 kg.ha-1 and 240 kg.ha-1 for ZA fertilizer, and 0, 2, and 4 days watering interval for water stress treatment. The results showed that the application of ZA and RHB at doses of 30 ton.ha-1 and 240 kg.ha-1 respectively could increase, total nitrogen, pH, CEC, and soil organic matters. Apart from that, the best treatment for agronomic parameters, in form of plant height, number of leaves, total leaf area, fresh weight of roots and shoots, and dry weight of roots and shoots, were obtained in the applications of 30 ton.ha-1 of RHB, ZA fertilizer of 240 kg.ha-1, and watered every day. The secondary metabolite parameters vinblastine and proline showed different results. The best treatment for vinblastine metabolite parameters was obtained in 30 ton.ha-1 of RHB, 120 kg.ha-1 ZA fertilizer, and 4 days of watering interval with a level of 2104.52 µg/g. Meanwhile, proline contents were best in the application of 30 ton.ha-f of RHB, 240 kg.ha-1 ZA fertilizer, and 4 days of watering interval with levels of 25.20 µmol/g. It can be concluded that the production of secondary metabolites increases with the increasing water stress, the application of ZA fertilizer and RHB. The last two treatments could increase total nitrogen, pH, CEC, and soil organic matters, while daily watering will optimize the growth of periwinkle plants.

Kata Kunci : prolin, tapak dara, vinblastin