Pengaruh penyimpanan dalam kantong plastik terhadap daya tahan daging dengan pemeriksaan Van Test

Muchlas Said, Prof. Drh. Djoemantoro, Drh. Soenaryo Keman, M,Si

1975 | Skripsi | S1 PETERNAKAN

Kata Kunci : Sstorage, plastic bags, the durability of meat, Van Test