Pengaruh Konsentrasi Ekstrak Cangkang Kerang Hijau (Perna viridis) terhadap Kekasaran dan Kekerasan Email Gigi Decidui setelah Demineralisasi

Mitta Sheliana Kumala Dewi, Dr. drg. Retno Ardhani, MSc.; Dr. drg. Indra Bramanti, MSc., Sp.KGA (K)

2023 | Tesis | S2 Ilmu Kedokteran Gigi Klinik

Mineral penyusun senyawa pembentuk email gigi yaitu hidroksiapatit. Mineral tersebut dapat hilang melalui proses demineralisasi. Demineralisasi dapat menyebabkan permukaan email berpori dan kasar serta menyebabkan berkurangnya kekerasan email sehingga diperlukan bahan untuk membantu remineralisasi gigi. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui remineralisasi setelah aplikasi ekstrak cangkang hijau kerang pada email gigi desidui yang terdemineralisasi dengan mengukur kekasaran dan kekerasan email gigi. 

Penelitian laboratoris eksperimental dengan rancangan pre and post test control grup dilakukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak cangkang kerang hijau konsentrasi 1%, 10%, dan 18%, dan kontrol positif CPP-ACP terhadap kekasaran dan kekerasan email pada gigi desidui. Random sampling dilakukan pada 40 gigi desidui anterior rahang atas dan rahang bawah bebas karies hingga didapat 16 gigi desidui kemudian dibagi menjadi empat kelompok perlakuan, selanjutnya dilakukan demineralisasi menggunakan asam fosfat 37%selama 30 detik kemudian dilakukan aplikasi bahan selama 14 hari dengan dua kali aplikasi per hari. Pengujian kekasaran menggunakan Surface Roughness Tester dan pengujian kekerasan menggunakan Vickers Hardness Tester. Hasilnya dijelaskan dengan menggunakan one way ANOVA dilanjutkan dengan uji Post Hoc LSD. 

Penelitian ini mendapatkan hasil ekstrak cangkang kerang 1% memiliki rerata kekerasan terendah yaitu -0,07 ± 0,15 dan rerata kekerasan tertinggi yaitu 62,68 ± 39,52. Uji one Way ANOVA menunjukkan perbedaan kekasaran dari keempat kelompok dan ada perbedaan kekerasan dari keempat terdapat kelompok. Kesimpulan penelitian ini adalah konsentrasi ekstrak cangkang kerang hijau 1% lebih berpengaruh dibandingkan dengan konsentrasi ekstrak cangkang kerang hijau 10?n 18?lam menurunkan kekasaran dan meningkatkan kekerasan permukaan email gigi desidui setelah demineralisasi. 

Mineral penyusun senyawa hidroksiapatit pembentuk email dapat hilang dari permukaan email melalui demineralisasi. Demineralisasi dapat menyebabkan permukaan email menjadi keropos dan kasar serta menyebabkan penurunan kekerasan email. Oleh karena itu diperlukan bahan-bahan yang dapat membantu remineralisasi gigi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui remineralisasi permukaan email menggunakan ekstrak cangkang kerang hijau pada proses remineralisasi email gigi sulung dengan ukuran kekasaran dan kekerasan email gigi sulung setelah demineralisasi. 

Penelitian laboratorium eksperimental dengan desain pre and post test control group design dilakukan untuk mengetahui pengaruh ekstrak cangkang kerang hijau konsentrasi 1%, 10%, dan 18% serta CPP-ACP sebagai kontrol positif terhadap kekasaran dan kekerasan email gigi daun. gigi. Penelitian ini mengambil sampel 40 gigi sulung rahang atas dan bawah yang bebas karies secara acak untuk memilih 16 gigi, kemudian dibagi menjadi empat kelompok perlakuan kemudian didemineralisasi menggunakan asam fosfat 37% selama 30 detik. Materi diaplikasikan selama 14 hari, dengan dua aplikasi per hari. Pengujian kekasaran diuji menggunakan Surface Roughness Tester, dan pengujian kekerasan diuji menggunakan Vickers Hardness Tester. Hasilnya dijelaskan menggunakan one way ANOVA yang dilanjutkan dengan uji LSD Post Hoc. Hasil penelitian menunjukkan bahwa ekstrak cangkang kerang hijau 1% memiliki rata-rata kekerasan paling rendah (-0,07 ± 0.15) dan rata-rata kekerasan tertinggi (62,68±39,52). Uji ANOVA satu arah menunjukkan perbedaan kekasaran keempat kelompok, dan terdapat perbedaan kekerasan keempat kelompok. 

Penelitian ini menyimpulkan bahwa konsentrasi ekstrak cangkang kerang hijau 1% memberikan pengaruh yang lebih nyata dibandingkan konsentrasi ekstrak cangkang kerang hijau 10?n 18?lam menurunkan kekasaran dan meningkatkan kekerasan permukaan gigi sulung setelah demineralisasi.

Kata Kunci : kerang hijau, kekasaran, kekerasan, email gigi desidui, demineralisasi