Daya Destruksi Biofilm Streptococcus sanguinis ATCC 10556 akibat Paparan Ekstrak Etanol Daun Pegagan (Centella asiatica (L.) Urb) in Vitro

HANIFAH AHYA LUTFI A, Prof. drg. Tetiana Haniastuti, M.Kes, Ph.D ; Prof. Dr. drg. Regina Titi Christinawati Tandelilin M.Sc. PBO

2023 | Skripsi | S1 HIGIENE GIGI

Streptococcus sanguinis merupakan bakteri Gram positif yang berperan penting dalam pembentukan awal biofilm. Daun pegagan atau Centella asiatica (L.) Urb. mengandung bahan aktif seperti saponin, flavonoid, tanin, asiatic acid dan triterpenoid yang memiliki efek antibakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui daya destruksi biofilm S. sanguinis ATCC 10556 akibat paparan ekstrak daun pegagan. Uji destruksi biofilm dilakukan dengan menggunakan metode microtiter plate. Biofilm dibuat dengan menginkubasi suspensi S. sanguinis dengan BHI-B pada suhu 37 derajat celcius selama 24 jam. Setelah biofilm terbentuk, variasi konsentrasi ekstrak (8,57%, 4,28%, 2,14%), chlorhexidine gluconate 0,2% (kontrol positif) dan NaCl 0,9% (kontrol negatif) ditambahkan ke dalam microtiter plate sebanyak 50 mikroliter. Setelah 24 jam inkubasi, biofilm diwarnai menggunakan kristal violet 0,1%. Optical density dibaca menggunakan microplate reader (Lamda=450 nm). Uji Welch's ANOVA menunjukkan adanya perbedaan yang signifikan (p<0,05) pada persentase destruksi biofilm S. sanguinis antar kelompok uji yang membuktikan bahwa ekstrak daun pegagan mampu mendestruksi biofilm S. sanguinis ATCC 10556. Uji Games Howell Post Hoc menunjukkan bahwa pada kelompok ekstrak 4,28% mempunyai efektivitas setara dengan chlorhexidine gluconate 0,2% dalam mendestruksi biofilm S. sanguinis ATCC 10556. Kesimpulan penelitian ini adalah ekstrak etanol daun pegagan dengan konsetrasi 4,28% dan chlorhexidine gluconate 0,2% memiliki efektivitas yang setara dalam mendestruksi biofilm S. sanguinis ATCC 10556.

Streptococcus sanguinis is a Gram-positive bacterium that plays an important role in the initial formation of biofilm. Pegagan or Centella asiatica (L.) Urb. leaves contain active ingredients such as saponin, flavonoid, tannin, asiatic acid and triterpenoids which have antibacterial effects. This research aimed to determine the destruction activity of S. sanguinis ATCC 10556 biofilm due to exposure to Pegagan or Centella asiatica leaf extract. The biofilm destruction test was carried out using the microtiter plate method. Biofilm were prepared by incubating the S. sanguinis suspension with BHI-B at 37 derajat celcius for 24 hours. After the biofilm was formed, various concentrations extract (8.57%, 4.28%, 2.14%), 0.2% chlorhexidine gluconate (positive control) and 0.9% NaCl (negative control) were added to the microtiter plate as much as 50 microliter. After 24 hours of incubation, biofilm were stained using 0.1% crystal violet. Optical density was read using a microplate reader (Lamda=450 nm). The Welch's ANOVA test showed a significant difference (p<0.05) in the percentage of S. sanguinis biofilm destruction between the test groups which proved that Pegagan leaves extract was able to destroy S. sanguinis ATCC 10556 biofilm. The Games Howell Post Hoc test showed that the 4.28% extract had the same effectiveness as 0.2% chlorhexidine gluconate in destroying S. sanguinis ATCC 10556 biofilm. This study concluded that the ethanol extract of Centella asiatica leaves with a concentration of 4.28% and 0.2% chlorhexidine gluconate had equivalent effectiveness in destroys S. sanguinis ATCC 10556 biofilm.

Kata Kunci : ekstrak etanol daun pegagan, destruksi biofilm, Streptococcus sanguinis