Karakteristik Eksterior Domba Sakub di Desa Pandansari, Paguyangan, Brebes, Jawa Tengah

AHMAD MIFTAH FAUZI, Ir. Panjono, S.Pt, MP.,IPM.,ASEAN Eng; Prof. Ir. Dyah Maharani. S.Pt., M.P., Ph.D., IPM.

2023 | Skripsi | S1 ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penleitian ini bertujuan untuk mengetahui karakteristik eksterior domba Sakub di Desa Pandansari, Paguyangan, Brebes, Jawa Tengah. Materi yang digunakan dalam penelitian yaitu 60 ekor domba Sakub dewasa (>18 bulan) yang terdiri atas 20 ekor jantan dan 40 ekor betina. Penelitian ini menggunakan metode survei dengan pengamatan, wawancara, dan pengukuran ternak secara langsung di lapangan. Data yang diambil meliputi sifat kualitatif dan kuantitatif. Data karakteristik eksterior dianalisis secara deskriptif kualitatif dan kuantitatif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar domba Sakub memiliki pola warna keseluruhan wol polos, tipe wol medium hingga kasar, warna wol bagian kepala berwarna putih pucat, warna wol bagian tubuh kuning pucat, warna tanduk cokelat, dan warna kuku cokelat tua. Tubuh domba Sakub bagian muka berbentuk cembung, punggung berbentuk miring naik ke pinggul, dan pinggul berbentuk miring. Tanduk berbentuk melengkung mengarah ke depan dengan ukuran besar. Telinga domba Sakub semi menggantung dengan bentuk runcing hingga natural. Ekor domba Sakub memiliki bentuk silinder besar di pangkal, tipe ekor pinggul gemuk, arah lurus dan panjang. Bobot badan, panjang badan, tinggi gumba, panjang pinggul, lebar pinggul, lingkar dada, dalam dada, lebar dada, panjang kepala, lebar kepala, panjang telinga, panjang tanduk, lingkar kaki depan, lingkar kaki belakang, dan panjang ekor jantan dan betina berturut-turut masing-masing adalah 57,4+9,2 dan 40,4+8,4 kg; 81,1+6,6 dan 70,0+6,5 cm; 75,2+4,5 dan 68,5+5,1 cm; 23,8+3,2 dan 23,4+9,9 cm; 18,3+3,4 dan 16,8+2,7 cm; 92,7+22,2 dan 87,9+9,9 cm; 33,6+4,4 dan 33,8+9,8 cm; 18,3+3,5 dan 19,5+5,6 cm; 23,3+2,1 dan 21,1+2,2 cm; 13,3+2,0 cm dan 12,9+1,8 cm; 13,0+1,4 dan 13,8+1,4 cm; 27,0+8,3 cm; 10,0+1,8 dan 8,5+1,4 cm; 11,5+1,8 dan 9,4+1,3 cm; 33,4+4,5 dan 29,8+4,0 cm. Domba Sakub masih memiliki karakteristik eksterior yang bervariasi.

The purpose of this research was to observe exterior characteristics of Sakub at Pandansari Village, Paguyangan, Brebes, Central Java. As many as the 60 heads of Sakub sheep (> 18 month) were used in this study. They were consisted 20 head of ram and 40 head of ewe. Each data was collected by interview direct, observation, and measurement. The data taken include qualitative and quantitative. The data was analyzed as qualitative and quantitative description. The results showed that most of the Sakub sheep had an overall color pattern of plain wool, medium to coarse wool type, the color of the head wool was pale white, the body wool color was pale yellow, the horn color was brown, and the hoof color was dark brown. The body of the Sakub sheep the face is convex, the back is obliquely up to the hips, and the hips are oblique. Curved horns pointing forward with a large size. The ear of the Sakub sheep are semi-hanging with a pointed to natural shape. The tail of the Sakub sheep has a large cylindrical shape at the base, the tail type of fat hips, straight and long directions. Body weight, body length, height of withers, hip length, chest circumference, chest depth, chest width, head length, head width, ear length, horn length, forelegs circumference, hind leg circumference, and tail length of Sakub ram and ewe were 57.4+9.2 and 40.4+8.4 kg; 81.1+6.6 and 70.0+6.5 cm; 75.2+4.5 and 68.5+5.1 cm; 23.8+3.2 and 23.4+9.9 cm; 18.3+3.4 and 16.8+2.7 cm; 92.7+22.2 and 87.9+9.9 cm; 33.6+4.4 and 33.8+9.8 cm; 18.3+3.5 and 19.5+5.6 cm; 23.3+2.1 and 21.1+2.2 cm; 13.3+2.0 cm and 12.9+1.8 cm; 13.0+1.4 and 13.8+1.4 cm; 27.0+8.3 cm; 10.0+1.8 and 8.5+1.4 cm; 11.5+1.8 and 9.4+1.3 cm; 33.4+4.5 and 29.8+4.0 cm, respectively. Sakub sheep still have varied exterior characteristics.

Kata Kunci : Domba Sakub, Karakteristik eksterior, Ukuran tubuh