ANALISIS KESEMPATAN KERJA SAMA ANTARA PETERNAK KAMBING DI PADUKUHAN SOMPOK, KALURAHAN SRIHARJO, KAPANEWON IMOGIRI, KABUPATEN BANTUL DENGAN PENJUAL SATE DI JALAN IMOGIRI TIMUR

MARETA LARASATI, Catur Sugiyanto, Prof., Dr., MA.

2022 | Skripsi | S1 ILMU EKONOMI

Peternak kambing di Padukuhan Sompok memiliki kesempatan yang baik untuk meningkatkan kesejahteraan ekonominya. Penelitian ini akan mengkaji kesempatan kerja sama (contract farming) antara peternak dengan pihak luar. Penelitian ini perlu dilakukan untuk menganalisis benefit dan cost yang diterima dari kedua pihak sehingga nantinya pihak peternak mendapatkan kepastian harga dan pihak luar dapat menekan biaya produksinya. Metode yang digunakan adalah analisis komponen pendapatan peternak dan pihak luar serta rumus R/C (Revenue/Cost Ratio) dan B/C (Benefit/Cost Ratio). Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat kesempatan untuk melakukan kerja sama akan tetapi keduanya masih terkendala cara dan strateginya. Salah satu hal yang dapat dilakukan adalah perlunya pihak ketiga untuk menjembatani kesempatan ini. Selain itu, diperlukan adanya perencanaan yang matang agar kerja sama dapat dilakukan dengan baik.

Goat breeders in Sompok have an opportunity to improve their economics welfare. This research will examine the opportunities for contract farming between farmers and outsiders. This research needs to be carried out to determine the benefits and costs that received from both so the farmers will get price certainty and outsiders can reduce their production costs. The method used to forecast this opportunity is Revenue/Cost Ratio and Benefit/Cost Ratio. The result of this research shows that there is an opportunity for contract farming but they are still constrained by strategies. One of the things that can be done is the need for a third party and careful planning is needes. So contract farming can be carried out properly.

Kata Kunci : Padukuhan Sompok, kontrak pertanian, peternakan hewan besar