Pengaruh Konsumsi Jenis Produk Susu Fermentasi Terhadap Kekuatan Tarik Elastik Ortodonti Lateks

ANJUNG TWICE R, Dr. drg. Ananto Ali Alhasyimi, MDSc, Sp. Ort;Prof. Dr. drg. Pinandi Sri Pudyani, SU., Sp. Ort(K)

2021 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN GIGI

Karet elastik ortodonti lateks adalah salah satu contoh komponen aktif peranti ortodonti. Kekuatan tarik elastik ortodonti lateks dipengaruhi oleh beberapa hal seperti lama peregangan, suhu, dan pH. Susu fermentasi merupakan produk olahan susu dengan pH rendah yang aman dikonsumsi oleh orang dengan intoleransi laktosa. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh konsumsi susu fermentasi terhadap kekuatan tarik elastik ortodonti lateks. Tiga puluh karet elastik ortodonti lateks ukuran 1/4 inchi 4,5 oz terbagi menjadi 3 kelompok. Kelompok A direndam dalam saliva buatan dengan pH 7, kelompok B direndam dalam Yakult selama 15 detik, dan kelompok C direndam dalam yoghurt selama 15 detik. Perendaman dilanjutkan ke dalam saliva buatan dengan pH 7 dan disimpan dalam inkubator dengan suhu 37oC. Kekuatan tarik diukur pada jam ke-0, 6, 12, dan 24 menggunakan tension gauge. Hasil penelitian dianalisis menggunakan uji Anava dua alur dan uji post hoc Tukey. Hasil penelitian menunjukkan terdapat perbedaan signifikan (p<0,05) antar kekuatan tarik elastik ortodonti lateks dalam media rendam saliva buatan, Yakult, dan yoghurt. Kekuatan tarik elastik ortodonti lateks yang direndam dalam Yakult menunjukkan nilai yang paling rendah. Kekuatan tarik elastik ortodonti lateks pada jam ke-24 memiliki nilai yang paling rendah diantara waktu pengukuran lain dalam semua kelompok perendaman. Kesimpulan penelitian ini adalah terdapat penurunan kekuatan tarik elastik ortodonti lateks pada perendaman dalam Yakult dan yoghurt, namun perbedaan diantara kedua kelompok tersebut tidak signifikan secara statistik.

Orthodontic latex elastic is an active component of orthodontic appliances. The tensile strength of Orthodontic latex elastic affected by stretching duration, temperature, and pH. Fermented milk is a dairy product with low pH that is safe for people with lactose intolerant. This study aims to determine the effect of fermented milk consumption on the tensile strength of orthodontic latex elastic. Thirty orthodontic latex elastic with 1/4 inch 4,5 oz in size were divided into 3 groups. Group A was immersed in artificial saliva pH 7, group B was immersed in Yakult for 15 seconds, and group C was immersed in yoghurt for 15 seconds. Immersion was continued in artificial saliva pH 7 and stored in an incubator at 37oC. The tensile strength of orthodontic latex elastic was measured at 0, 6, 12, and 24 hours using a tension gauge. The data were analyzed using two way ANOVA test and Tukey's post hoc. The results showed there was a significant difference (p<0,05) between the tensile strength of orthodontic latex elastic in artificial saliva, Yakult, and yoghurt as immersion media. The tensile strength of orthodontic latex elastic immersed in Yakult showed the lowest value. The tensile strength of orthodontic latex elastic at 24 hours had the lowest value among other measurement times in all groups. This study concludes there is a decrease in the elastic tensile strength of orthodontic latex elastic on immersion in Yakult and yoghurt, but the difference between those two group is not significant statically.

Kata Kunci : Karet elastik ortodonti lateks, susu fermentasi, kekuatan tarik