ISOLASIDANUJISENSITIVITASEscherichiacoliPADASUSUSAPIMASTITIS SUBKLINISTERHADAPPENISILINGDANAMOKSISILLIN DIKECAMATANPAKEM

DENDY ADITYA, Dr. drh.Yanuartono,MP

2012 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN HEWAN

Mastitis merupakan penyakit pada sapi perah yang menimbulkan banyak kerugian bagi peternak terutama penurunan produksi dan kualitas susu. Pengobatan mastitis biasanya diobati dengan antibiotik, namun akibat penggunaan antibiotik yang tidak tepat seringkali menimbulkan resistensi bakteri. Karena kemungkinan adanya resistensi bakteri terhadap antibiotik, maka perlu dilakukan uji sensitivitas bakteri dalam susu. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengisolasi bakteri Escherichia coli pada mastitis subklinis sapi perah dan untuk mengetahui kepekaannya terhadap Penisilin dan Amoksisilin. Penelitian ini menggunakan 20 sampel susu sapi yang akan diisolasi dari keberadaan bakteri E.coli dengan menggunakan media isolasi standar dan media tambahan. E.coli yang tumbuh dewasa akan diuji kepekaannya terhadap antibiotik dengan metode uji difusi cakram. Dari 20 sampel susu sapi yang digunakan mastitis subklinis, bakteri E.coli dapat diisolasi dari 11 sampel (55%). Hasil uji sensitivitas menunjukkan bahwa 10 isolat (91%) bakteri E.coli sensitif terhadap Amoksisilin dan hanya 1 isolat (9%) E.coli yang sensitif terhadap Penisilin. Berdasarkan uji sensitivitas antibiotik isolat Escherichia coli pada penelitian ini, direkomendasikan untuk pengobatan mastitis subklinis pada sapi perah dalam pemberian antibiotik amoksisilin Pakem.

Mastitis is a disease in dairy cows which caused many losses to the farmers, especially the decrease in milk production and quality. Treatment of mastitis is usually treated with antibiotics, but due to the inappropriate use of antibiotics often cause bacterial resistance. Because of the possibility of bacteria resistance to antibiotics, it is neccesary to test the sensitivity of the bacteria in milk. The purpose of this study was to isolate the bacterium Escherichia coli in subclinical mastitis of dairy cows and to determine their sensitivity to Penicillin and Amoxycillin. This study using 20 sample of cow’s milk which will be isolated to the presence of bacteria E.coli by using standard isolation media and additional media. E.coli who grew up to be tested sensitivity to antibiotics by the disk diffusion test methods. Of the 20 samples of cow's milk is used subclinical mastitis, the bacterium E.coli can be isolated from 11 samples (55%). Sensitivity test results showed that 10 isolates (91%) E.coli bacteria are sensitive to Amoxycillin and only 1 isolates (9%) E.coli are sensitive to Penicillin. Based on antibiotic sensitivity testing of isolates of Escherichia coli in this study, it is recommended for the treatment of subclinical mastitis in dairy cows in Pakem amoksisillin antibiotics.

Kata Kunci : Escherichiacoli,sensitivitasantibiotik,amoksisillin,penisillin