PENGARUH PEMBERIAN BAWANG PUTIH TERHADAP PENINGKATAN BERAT BADAN IKAN MAS (Cyprinus caprio) YANG DIINFEKSI Edwarsiella tarda

MUHAMMAD SYAIFUDIN, Prof. drh. Kurniasih, MVSc.,PhD

2011 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN HEWAN

Ikan mas (Cyprinus carpio, L) merupakan jenis ikan air tawar yang menjadi andalan masyarakat diberbagai wilayah Indonesia karena mempunyai nilai ekonomis yang tinggi dan relatif mudah dibudidayakan. Kendala yang sering dijumpai oleh petani ikan adalah penyakit yang disebabkan oleh mikroorganisme salah satunya adalah bakteri Edwarsiella tarda yang menyebabkan penyakit Motile Edwardsiella Septicemia (MES). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian pakan yang di campur ekstrak bawang putih selama 30 hari dapat mencegah penyakit Motile Edwarsiella Septicaemia yang disebabkan oleh E. tarda.Pakan ikan berupa pellet dicampur ekstrak etanol bawang putih sesuai dengan dosis perlakuan hingga rata yaitu : P0 (kontrol/pakan standar), P1 (pakan standar), P2 (ekstrak etanol bawang putih 5%) dan P3 (ekstrak etanol bawang putih 10%). Ikan ditempatkan pada akuarium secara individual, masing-masing perlakuan 5 ikan. Pemberian pakan dilakukan pada pagi dan sore hari. Penimbangan dilakukan sebelum perlakuan H-0, lalu pada hari ke-30 dilakukan infeksi E.tarda terhadap ikan pada P1, P2, dan P3. Amati perubahan hingga 7 hari dan lakukan penimbangan akhir.Hasil penelitian menunjukkan peningkatan berat badan yang signifikanpada pemberian bawang putih 5% campur pakan selama 1 bulan dibandingkandengan control. Bawang putih dapat digunakan dalam campuran pakan ikan sebagai imunomodulator terhadap infeksi E. tarda.

Kata Kunci : Edwarsiella tarda, ikan mas, bawang putih