Pengaruh Aplikasi Topikal Gel Ekstrak Daun Seledri (Apium graveolens L.) 10% terhadap Angiogenesis pada Proses Penyembuhan Luka Gingiva Tikus Riul Putih (Rattus norvegicus)

VANIA KHAIRUNNISA ARIANTI, drg. Poerwati Soetji Rahajoe, Sp.BM(K); drg. Yosaphat Bayu Rosanto, M.DSc., Sp.BMM

2021 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN GIGI

Angiogenesis merupakan mekanisme pemeliharaan vitalitas jaringan yang terluka. Ekstrak daun seledri (Apium graveolens L.) yang diformulasikan dalam gel berkonsentrasi 10% mengandung flavonoid, saponin, tannin, dan NBP yang dapat mengoptimalkan angiogenesis. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh aplikasi topikal gel ekstrak daun seledri 10% terhadap angiogenesis pada proses penyembuhan luka gingiva tikus riul putih (Rattus norvegicus). Gel ekstrak daun seledri 10% dibuat menggunakan metode maserasi dengan basis CMC-Na. Sebanyak 27 ekor tikus dibagi tiga kelompok yang terdiri atas kelompok aplikasi gel ekstrak daun seledri 10%, gel Aloclair, dan gel CMC-Na 2%. Luka dibuat dengan punch biopsy berdiameter 2 mm pada gingiva labial insisivus sentralis mandibula. Pengecatan HE dilakukan untuk mengamati angiogenesis pada hari ke-3, 7, dan 14 di bawah mikroskop binokuler dilengkapi Optilab viewer pada perbesaran 400x yang tampak sebagai kesatuan lumen, sel endotel, dan eritrosit. Hasil uji ANOVA 1 jalur berdasarkan hari pengamatan ditemukan perbedaan jumlah angiogenesis pada hari ke-7 dan 14 (p < 0,05) dengan uji Post-Hoc LSD menunjukkan jumlah angiogenesis yang lebih banyak secara signifikan pada aplikasi gel ekstrak daun seledri 10% dibandingkan gel Aloclair dan CMC-Na 2% (p < 0,05). Hasil uji ANOVA 1 jalur berdasarkan bahan aplikasi tampak perbedaan antara gel ekstrak daun seledri dan gel Aloclair (p < 0,05) dengan uji Post-Hoc LSD menunjukkan jumlah angiogenesis yang lebih banyak secara signifikan pada hari ke-7 dari hari ke-3 dicapai oleh gel ekstrak daun seledri 10% (p <0,05). Kesimpulan aplikasi topikal gel ekstrak daun seledri 10% terbukti mampu meningkatkan angiogenesis pada fase proliferasi proses penyembuhan luka gingiva.

Angiogenesis is mechanism to preserve wounded tissue vitality. Celery (Apium graveolens L.) leaf extract formulated as 10% gel contains flavonoid, saponin, tannin, dan NBP that has capacity to enhance angiogenesis. This study aimed to acknowledge the effect of 10% celery leaf extract gel topical application towards angiogenesis within gingival wound healing process of white rats (Rattus norvegicus). 10% celery leaf extract gel processed using maceration method with CMC-Na as basis. 27 rats divided into three groups encompassing 10% celery leaf extract, Aloclair, and 2% CMC-Na gels. Labial gingival wound generated using punch biopsy 2 mm at mandibular central incisors region. HE staining done to observe angiogenesis on the 3rd, 7th, and 14th days under binocular microscope completed with Optilab viewer at 400 magnification appeared as one entity of lumen, endothelial cells, and erythrocyte structure. One-Way ANOVA test result based on observation days exhibit difference at 7th and 14th days (p < 0,05) with Post-Hoc LSD test result showed greater amount of angiogenesis significantly on 10% celery leaf extract gel compared to Aloclair and CMC-Na 2% gels (p < 0,05). One-Way ANOVA test result based on topical application material exhibit difference in 10% celery leaf extract and Aloclair gels (p < 0,05) with Post-Hoc LSD test showed greater amount of angiogenesis on the 7th from 3rd day achieved by 10% celery leaf extract gel (p < 0,05). The conclusion is topical application of 10% celery leaf extract gel proven capable to enhance angiogenesis during proliferation phase within gingival wound healing process.

Kata Kunci : Kata kunci: angiogenesis, luka gingiva, gel, ekstrak daun seledri, punch biopsy