ALUR PENGELUARAN DOMESTIK AYAM SILKIE (AYAM KAPAS) DI BALAI KARANTINA PERTANIAN (BKP) KELAS II YOGYAKARTA WILAYAH KERJA BANDARA ADI SOEMARMO PERIODE JANUARI SAMPAI DENGAN DESEMBER 2019

ANASTASYA DARMA S, drh. Risa Ummami, M.Sc.

2021 | Tugas Akhir | D3 KESEHATAN HEWAN

Avian Influenza (AI) merupakan penyakit hewan menular yang disebabkan oleh virus Avian Influenza dan bersifat zoonosis. Ayam Silkie sebagai salah satu unggas pembawa Avian Influenza. Karantina memiliki tugas untuk mencegah masuk, tersebar, dan keluarnya hama dan penyakit hewan karantina di wilayah Negara Republik Indonesia. Tujuan dari penulisan tugas akhir ini adalah untuk mengetahui alur pengeluaran domestik ayam Silkie di Balai Karantina Pertanian (BKP) kelas II Yogyakarta wilayah kerja Bandara Adi Soemarmo. Materi yang digunakan dalam pengambilan data tugas akhir yaitu alur pengeluaran domestik ayam Silkie yang dilakukan pada saat kegiatan Praktik Kerja Lapangan (PKL) yang dilaksanakan di Balai Karantina Pertanian Yogyakarta Kelas II wilayah kerja Bandara Adi Soemarmo pada tanggal 3 Februari sampai dengan 14 Februari Tahun 2020. Metode yang digunakan untuk pengambilan data dengan cara observasi, wawancara dan praktik langsung. Hasil dari alur pengeluaran domestik ayam Silkie periode Januari sampai Desember 2019 diperbolehkan untuk masuk, tersebar dan keluar dari wiayah Indonesia dengan jumlah sampel pengiriman yaitu 279 sampel pengiriman. Pelanggaran dokumen tidak ditemukan oleh pengguna jasa dalam pengiriman ayam Silkie. Prosedur pemeriksaan pengiriman ayam di Balai Karantina Pertanian Kelas II Yogyakarta Wilayah Kerja Adi Soemarmo sudah sesuai dengan Permentan Nomor 37 Tahun 2014b Tentang Tindakan Karantina terhadap Pemasukan dan Pengeluaran Unggas.

Avian Influenza (AI) is an infectious animal disease caused by the Avian Influenza virus and is a zoonotic character. Silkies as one of the birds carrying Avian Influenza. Quarantine has to prevent the entry, spread, and exit of quarantine animal pests and diseases in the territory of the Republic of Indonesia. The purpose of writing this final project is to determine the flow of domestic Silkie chickens at the Class II Yogyakarta Agricultural Quarantine Center (BKP) in the working area of Adi Soemarmo Airport. The material used in the final project data collection is the flow of domestic Silkie chickens during the Field Work Practices (PKL) activities carried out at the Class II Yogyakarta Agricultural Quarantine Center in the Adi Soemarmo Airport working area from February 3 to February 14, 2020. The method used for data collection through observation, interviews, and direct practice. The results of the domestic expenditure flow for Silkies for the period January to December 2019 were allowed to enter, spread out, and leave Indonesia with a total sample of 279 shipments. There are no document violations found by service users in shipping Silkies. The procedure for examining the delivery of chickens at the Class II Agricultural Quarantine Center of Yogyakarta Adi Soemarmo working area is following MOA 37/2014b concerning Quarantine Measures on the Import and Export of Poultry.

Kata Kunci : Alur pengiriman domestik, karantina, ayam Silkie