Hubungan antara konsumsi karbohidrat dengan tingkat keparahan karies gigi pada anak usia prasekolah di Kecamatan Depok, Sleman Daerah Istimewa Yogyakarta

HARYANI, Wiworo, dr. Hamam Hadi, MS.Sc

2002 | Tesis | S2 Ilmu Kesehatan Masyarakat

Latar Belakang : Masalah utama dalam rongga mulut anak adalah karies gigi. Di Indonesia prevalensi karies gigi ada kecenderungan semakin tinggi misalnya frekuensi karies gigi anak usia prasekolah di DKI Jakarta 85,17% sedangkan di Yogyakarta 75% anak usia 3-5 tahun meinpunyai def-t 5,19. Pada masa ini tidak hanya banyaknya karies yang perlu diperhatikan tetapi juga keparahan karies gigi dan konsumsi karbohidrat. Tujuan Penelitian : Untuk mengetahui hubungan antara konsumsi karbohidrat dengan tingkat keparahan karies gigi pada anak usia prasekolah di daerah perkotaan dan pedesaan. Metode : Penelitian ini merupakan penelitian cross sectional dengan rundon? salnzpling. Penelitian dilakukan pada bulan Agustus sampai September 200 1 di Kecamatan Depok, Sleman, Daerah Istimewa Yogyakarta yaitu di TK K. Demangan Baru rnewakili daerah perkotaan dan TK PKK. Maguwohat-jo mewakili daerah pedesaan. Subyek penelitian adalah anak usia prasekolah sebanyak 50 anak daerah perkotaan dan 50 anak dari daerah pedesaan. Data yang dikuinpulkan meliputi data pola makan, karakteristik responden, derajat kebersihan mulut dan tingkat keparahan karies gigi. Hasil : Hasil penelitian menunjukkan ada hubungan antara konsumsi karbohidrat dengan tingkat keparahan karies gigi (p

Background: Dental caries is the main problem of the children’s mouth The tendency of dental caries prevalence is still high, for instance, dental caries frequency of preschool children in Jakarta is 85.17% and so 75% of 3 to 5 year age children have def-t of 5.19. In this age, we should not only consider the amount of dental caries but also dental caries severity and carbohydrate consumption. Objective: To examine the relationship between carbohydrate consuinption and severity of dental caries of preschool children. Method: This research was done on August to September 2001 using the method of croossectional and random sampling. Two kindergarten schools in Depok Sub district were choosed as the sample, TK.K Demangan Baru as the representative of the Urban and TK.PKK. Maguwoharjo as the representative of the rural. The subject of the study are 50 of the urban preschool children and 50 of the rural preschool children. Data collecting in this study include food pattern, characteristic of respondent, oral hygiene, and leve of dental caries severity. Results. The study showed that carbohydrate consumption was closely related to dental caries severity (p

Kata Kunci : Gizi Anak,Konsumsi Karbohidrat,Karies Gigi, carbohydrate consumption, level of dental caries severity, preschool children.