Narrative Review: Evaluasi Sifat Fisik dan Stabilitas Formula Sediaan Topikal Teh Hijau (Camellia sinensis L.) sebagai Antioksidan, Proteksi UV, dan Antiaging bagi Kulit

OKTAVIANI DWI P D, Dr. apt. Abdul Karim Zulkarnain, M.Si.

2021 | Skripsi | S1 FARMASI

Banyak tanaman yang memiliki manfaat dalam bidang kosmetik salah satunya adalah teh hijau (Camellia sinensis L.). Teh hijau memiliki beberapa kandungan senyawa yang bermanfaat bagi kulit, salah satu kandungan senyawa tersebut adalah EGCG (epigallocatechin gallate) yang memiliki aktivitas antioksidan, antiaging, dan melindungi kulit dari sinar UV. EGCG memiliki stabilitas dan kemampuan penetrasi yang rendah apabila diformulasikan dalam sediaan topikal. Tujuan review ini adalah adalah untuk mengevaluasi formulasi dan hasil uji stabilitas fisik teh hijau dalam sediaan topikal sebagai antioksidan, proteksi UV, dan antiaging bagi kulit. Metode review yang digunakan adalah narrative review meggunakan data yang berasal dari literatur. Pencarian literatur sesuai kata kunci yang dicari dalam database Scopus, PubMed melalui laman Perpustakaan Online Universitas Gadjah mada (lib.ugm.ac.id), dan Google Scholar. Artikel kemudian diidentifikasi, diseleksi, dibandingkan, dan dilakukan review. Kriteria yang digunakan adalah berupa original article yang dimuat di jurnal internasional dan jurnal nasional. Sedangkan artikel berupa textbook dan review article tidak dimasukkan. Hasil review menunjukkan bahwa ekstrak teh hijau (Camellia sinensis L.) dapat dimanfaatkan di dalam sediaan topikal dan memiliki aktivitas antioksidan, proteksi UV, dan antiaging yang baik dengan beberapa penyusaian dalam formulasi untuk menghasilkan bentuk sediaan yang lebih stabil dan optimal. Formulasi yang efektif bagi teh hijau (Camellia sinensis L.) adalah krim dan emulgel karena memiliki hasil uji stabilitas fisik optimal. Formulasi bentuk sistem yang efektif bagi teh hijau (Camellia sinensis L.) adalah krim nano-transfersome karena dapat meningkatkan stabilitas dan kemampuan penetrasi senyawa EGCG teh hijau (Camellia sinensis L.) ke kulit.

Many plants have benefits in the cosmetic products, one of them is green tea (Camellia sinensis L.). Green tea has so many components that are beneficial to the skin, one of that several compounds is EGCG (Epigallocatechin gallate) which has antioxidant, antiaging, and UV protection activity. EGCG has low stability and penetration capability when formulated in topical preparations. The aim of this review is to evaluate formulation and physical stability green tea topical preparations as antioxidant, UV protection, and antiaging for skin. Review is managed using data compiled in the form of narrative review. Literatures according to keywords searched in the Scopus, Pubmed database through the Gadjah Mada University Online Library page (lib.ugm.ac.id). selected articles are identified, selected, compared, and reviewed. The criteria used are original articles published in international and national journals. While articles from textbooks and review article are not included. The result of this review shows that green tea extract (Camellia sinensis L.) can be used in topical preparations and has good antioxidant, UV protection, antiaging activity with some adjustments to produce more stable and optimal formulation. Effective formulations for green tea (Camellia sinensis L.) are cream and emulgel which have optimal physical stability test results. An effective system formulation for green tea (Camellia sinensis L.) is nano-transfersome cream because it can increase green tea (Camellia sinensis L.) stability and EGCG penetration ability to skin.

Kata Kunci : teh hijau, formulasi, antioksidan, antiaging