Laporkan Masalah

Pengaruh perlakuan wetting pada penyaringan dengan oven microwave terhadap kadar kafein, trigonelin dan asam klorogenat kopi robusta (Coffea cannephora)

SAMINO, Dr.Ir. Sri Anggrahini, MS

2002 | Tesis | S2 Teknologi Hasil Perkebunan

Kata Kunci : Kopi Robusta,Roasting Biji,Oven Microwave


    Tidak tersedia file untuk ditampilkan ke publik.