Analisis pengendalian kualitas dengan Statistical Quality Control pada PT. Sari Husada Tbk

RAHMAWATI, Drs. Agus Achyari, MBA

2001 | Tesis | Magister Manajemen

Kualitas menjadi faktor yang penting bagi konsumen dalam membuslt keputusan tentang produk dan jasa. Konsekuensinya, kualitas menjadi suatu kunci sukses dan menentukan posisi dalam persaingan bisnis. Oieh karena itu usaha untuk menanamkan kepercayaan kepada konsumen terhadap kualitas produk yang dapat menimbulkan loyalitas terhadap produk merupakan ha1 yang perlu diperhati kan. I ujuan peneiitian ini adalah untuk mengerahui penerapan acceptance sampling berdasarkan standar ABC atau MIL-S'i'L)-lO5D untuk tiap lini produk, membuat peta kendaii untuk tiap iini produk serta mengidentifikasi jenis kerusakan yang paling banyak ditemui untuk tiap lini produk sehingga dapat digunakan oleh manajemen PT. Saii Husada 'l'bk. untuk rnengevaluasi sistem pengendalian kualitas ymg telah ada dan ciapat Qgunakan untuk perbaikan kualitas pada produk yang dihasilkan. Statisticd quality conlrol (SQC) digunakan sebagai metode dalam menganalisis data pada penelitian ini. SQC merupakan metode statistik untuk mengumpulkan dan menganalisis data hasil pengamatan terhadap sampcl dalam kegiatan pengendalian kualitas. Analisis dengan SQC ini terdiri dari 1) Analisis penarikan sampel (-4c ceptance Samplirg) berdasarkan atribut yang dipxikdn untuk mencerminkan ~ keputusan mengcnai kriteria baik atau rusaknya suatu produk. Dengan AQL (acceptance quality level) seksar 1 96. 2) Analisis peta kenddh (C'onirol Cfiuri) np digunakan karena ukuran sampel basifat konstan dari waktu ke waktu. Scrta mcnggunakan I signa karma produk yang diteliti adalah SESU baji SGM yang memerlukan pengawasan yang ketat. 3) Diagram pareto yar,g digunakan untuk mengetahui masalah utama yang terjadi dan meniperoleh prioritas utania uriiuk segera diantisipasi untuk mengurangi kerusakan &lam proses produksi berikutnya. Dari had psnelitian ini pada analisis ucceptmce sarylirig (penarikan sampel) menunjukkan bahwa untuk lini produk produk 150 gr (mesin AB), 609 gr (mesin GI 1) sesuai deiigan hurur M (uicuran sampei 3 15) sedangkan iini produk 150 gr (mesin EF), 300 gr (mesin CD) sesuai dengan huruf N (ukuran smpel 500). Pada analisis peta kendali (('ont.rol ('hurt) yang dibuat berdasarkan ucceptunce sampling (penarikan sampel) yang saat ini ada mcnunjLikkiri bahwa untuk lini prod& 150 gr, 300 gr, 600 gr berada dil-uar batas kendali i sigma tetapi berdasarkan crrceptcrrm sampling (pe~arikansa inpel) tidak ada yang ditolak. Dari had analisis diagram pareto menunjukkan bahwa inasalah yang terjadi pada lini produk yang ada meliputi kerekatan lem, ketidak jelasan kode serta folding yang me!engkung. Yang banyak ditemui kerusakan pada ketidak jelasan kocle di mesin EF dan mesin GH sebanyak 65 buzh dan 42 buah

-

Kata Kunci : Statistical Quality Control,Pengendalian Mutu,PT Sari Husada