Model matematik perpindahan panas dan massa pendinginan apel (pirus malus) dalam kemasan
SETIYO, Yohanes, Dr.Ir. Budi Rahardjo, M.Sc
1995 | Tesis | S2 Mekanisasi Pertanian
Kata Kunci : Mekanisasi Pertanian,Alat Perkemasan Apel,Model Matematik Alat Kemas