POTENSI KOMODITAS TANAMAN PANGAN DI KABUPATEN BANYUMAS

MUHAMMAD ABITYA, Masyhuri;Agus Dwi Nugroho;Arief Wahyu Widada

2018 | Skripsi | S1 EKONOMI PERTANIAN DAN AGRIBISNIS

Penelitian ini bertujuan untuk : (1) mengetahui komoditas tanaman pangan unggulan di Kabupaten Banyumas. Penelitian ini dilaksanakan di Kabupaten Banyumas, Provinsi Jawa Tengah. Metode dasar yang digunakan pada penelitian ini adalah analisis deskriptif. Metode pengumpulan data dilakukan secara studi pustuka dan dengan data sekunder.. Metode analisis yang digunakan adalah analisis location quotient (LQ) dan analisis shift share. Hasil penelitian menunjukkan bahwa komoditas padi merupakan komoditas yang maju tapi tertekan dan tidak progresif, komoditas jagung merupakan komoditas potensial dan tidak progresif, komoditas kedelai merupakan komoditas relative tertinggal dan progresif, komoditas kacangtanah merupakan komoditas relative tertinggal dan tidak progresif, komoditas kacanghijau merupakan komoditas relative tertinggal dan progresif, komoditas ubikayu merupakankomoditas potensial dan tidak progresif, komoditas ubi jalarmerupakan komoditas potensial dan progresif. Berdasarkan hasilpenelitian dapat disimpulkan bahwa komoditas padi, kacang hijau, dan ubi jalar merupakan komoditas tanaman pangan yang unggul di Kabupaten Banyumas

This research aims to: (1) find out the superior food crops in Banyumas Regency. This research was carried out in Banyumas Regency, Central Java Province. The basic method used in this research is descriptive analysis. Methods of data collection were carried out in the literature study and with secondary data. The analysis method are location quotient (LQ) analysis and shift share analysis. The results showed that the commodity of rice is an advanced but depressed and not progressive commodity, corn commodity is a potential and non-progressive commodity, soybean commodity is a relatively lagging and progressive commodity, peanut commodity is a relatively lagging and not a progressive commodity, mung bean commodity is a relatively lagging commodity and progressive, cassava is a potential and non-progressive commodity, the sweet potato commodity is a potential and progressive commodity. Based on the results of the research it can be concluded that rice, green beans, and sweet potatoes commodities are superior food crops in Banyumas Regency.

Kata Kunci : komoditas tanaman pangan, komoditas unggulan, analisis LQ, analisis shift share.