Kajian model kadar lengas kesetimbangan pada ubi kayu dalam proses isotermal
SUDARYANTO, Dr.Ir. Bandul Suratmo
1994 | Tesis | S2 Mekanisasi Pertanian
Kata Kunci : Kadar Lengas Ubi Kayu,Konstanta Sorpsi Ubi Kayu,Model Kadar Lengas Kesetimbangan,Mekanisasi Pertanian