Pengaruh Metil Jasmonat terhadap Sitologi Sel Kalus dan Produksi Metabolit Sekunder pada Kultur Kalus Daun Scoparia dulcis L.

PUJI SUSANTI, Dr. Djoko Santosa, M.Si.

2018 | Skripsi | S1 FARMASI

Scoparia dulcis L. merupakan tumbuhan tropis dengan banyak kegunaan dalam bidang kesehatan. Diketahui bahwa daun S.dulcis mengandung senyawa terpenoid, bermanfaat sebagai antibakteri, antivirus hingga antitumor. Sedikitnya produksi metabolit sekunder dalam tanaman asli, menjadi alasan perlunya dilakukan optimalisasi proses melalui kultur in vitro kalus pada daun S. dulcis dengan induksi pembentukan metabolit sekunder misalnya menggunakan elisitor Metil Jasmonat (MeJA). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian MeJA dengan konsentrasi 100 mikroM terhadap sitologi sel kalus dan produksi senyawa metabolit golongan terpenoid daun S.dulcis. Sampel kalus diperoleh dari hasil kultur daun dalam media Murashige Skoog padat dengan tambahan zat pengatur tumbuh (ZPT) berupa asam alfa-naftalenasetat (NAA) : Kinetin. Kalus diinduksi MeJA dengan konsentrasi 100 mikroM selama 1 jam dan disubkultur dalam media cair mengandung ZPT 2,4-D sebesar 0,2 ppm. Analisis dilakukan terhadap profil makroskopis, mikroskopis kalus serta profil Kromatografi Lapis Tipis (KLT) dari ekstrak kloroform kalus. Data dibandingkan antara perlakuan dengan kontrol dan sumber tanaman asli. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pemberian MeJA 100 mikroM selama 1 jam dan setelah 1 minggu inkubasi dapat mempengaruhi sitologi sel kalus berupa pembesaran sel tetapi menyebabkan penghambatan pembelahan sel dan dapat memicu produksi metabolit sekunder golongan senyawa terpenoid tertentu (Rf 0,56 dan Rf 0,80) berdasarkan analisis kualitatif dengan metode Kromatografi Lapis Tipis.

Scoparia dulcis L. is a tropical plant which has plentiful benefits for health. It is known that S. dulcis leaf contains terpenoid compounds that have activity as antibacterial, antiviral and antitumor. The low production of secondary metabolites in native plants is the reason for the urgency of optimizing the process by in vitro callus culture of S. dulcis leaves, with secondary metabolite induction using methyl jasmonate (MeJA). This research intends to determine the effects of MeJA 100 mikroM on callus cell cytology and the secondary metabolite production of terpenoid compound of S. dulcis leaf. Callus samples were obtained from leaves culture in Murashige Skoog solid medium with additional growth regulator substances of alfa-naftalenasetic acid (NAA) : kinetin. Callus were induced by 100 mikroM concentration of MeJA for an hour and subcultured at liquid MS medium containing 0,2 ppm of 2,4-D. The analysis was implemented to macroscopic, microscopic callus profile and Thin Layer Chromatography (TLC) profile of chloroform extract. The data were compared between treated callus, controlled callus and the native plant. The result showed that the treatment by 100 mikroM of MeJA for 1 hour and after 1 week of incubation, affected callus cell cytology in the form of cell enlargement, but on the other hand inhibited cell division and triggered secondary metabolites production of certain terpenoid (Rf 0,56 and Rf 0,80) based on qualitative analysis by TLC method.

Kata Kunci : Scoparia dulcis., kultur kalus, metil jasmonat, sitologi sel