Efisiensi Alokatif Usahatani Cabai di Kawasan Pantai Kabupaten Bantul: Studi Komparasi Lahan Sawah dan Lahan Pasir

DESTA DIVA M, Sugiyarto, S.P., M.Sc ; Ir. Any Suryantini, M.M., Ph.D.

2018 | Skripsi | S1 EKONOMI PERTANIAN DAN AGRIBISNIS

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbandingan produktivitas cabai di lahan sawah dan lahan pasir pantai, mengetahui faktor produksi yang berpengaruh pada usahatani cabai di lahan sawah dan lahan pasir pantai, dan mengetahui tingkat efisiensi alokatif usahatani cabai di lahan sawah dan lahan pasir pantai daerah pesisir Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Lokasi penelitian ditentukan dengan metode purposive sampling di Kecamatan Kretek dan Kecamatan Sanden, Kabupaten Bantul. Petani dipilih dengan metode purposive sampling dengan mengambil sampel sebesar 50 responden dari data penelitian hibah dosen Fakultas Pertanian, Universitas Gadjah Mada tahun 2017 yang diketuai oleh Sugiyarto. Hasil dari penelitian menunjukkan bahwa produktivitas cabai di lahan sawah di semua musim lebih tinggi daripada produktivitas cabai di lahan pasir. Faktor produksi yang berpengaruh dalam usahatani cabai di lahan sawah adalah bibit dan insektisida, sedangkan faktor produksi yang berpengaruh dalam usahatani cabai di lahan pasir adalah bibit, pupuk N, pupuk K, dan insektisida. Tingkat efisiensi alokatif usahatani cabai baik di lahan sawah maupun di lahan pasir pantai tergolong belum efisien.

The aims of this research is to know the productivity comparison between chili planted in rice land and in beach sand, to find out the influental production factor for chili farming in rice land and in beach sand, and also to know the allocative efficiency level of chili farming in rice land and beach sand on coastal land, Bantul District, Special Region of Yogyakarta. Location of this research is determined by purposive sampling method in Kretek Sub-district and Sanden Sub-district in Bantul District. The farmers are determined by purposive sampling method by taking 50 respondents from Sugiyarto's research grant in Faculty of Agriculture, Universitas Gadjah Mada 2017. The result of this research shows that chili productivity planted in rice field is higher than chili productivity planted in beach sand. Influental productivity factor in rice field is chili seeds and insecticide . Influental productivity factor in beach sand is chili seeds, nitrogen fertilizer, potassium fertilizer, and insecticide. Allocative efficiency level in both rice land and beach sand classified as inefficient.

Kata Kunci : Efisiensi Alokatif, Faktor Produksi, Produktivitas, Cabai, Pesisir, Allocative Efficiency, Production Factor, Productivity, Chili, Coastal Land