Pengaruh Ekstrak Daun Kelor (Moringa oleifera) terhadap Infeksi Cacing Ascaridia galli pada Ayam Petelur

MUNGKY EMA RAMADHANI, Dr. drh. Joko Prastowo, M.Si.

2018 | Skripsi | S1 KEDOKTERAN HEWAN

Ayam petelur merupakan strain ayam yang banyak diternakkan di Indonesia, selain karena produksi telur yang tinggi, daging afkirnya pun masih dapat dimanfaatkan. Permasalahan yang sering muncul pada ayam petelur hingga dapat menggangu tingkat perekonomian ternak adalah infeksi parasit cacing Ascaridia galli. Maraknya permasalahan resistensi terhadap antelmintik membuat penulis mencari alternatif lain dengan bahan herbal yaitu daun kelor (Moringa oleifera). Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui efek antelmintik daun kelor terhadap infeksi cacing Ascaridia galli. Sebanyak 25 ekor ayam terinfeksi alami cacing Ascaridia galli, dibagi menjadi lima kelompok. Satu kelompok diobati dengan Levamisole, satu kelompok tidak diobati dan tiga kelompok diobati daun kelor dengan dosis yang berbeda. Sebelum dan selama tujuh hari perlakuan, ayam dihitung jumlah telur cacingnya per gram tinja (EPG/Egg per Gram) dengan metode McMaster. Hasil perhitungan kemudian dianalisis dengan analisis statistika metode General Linear Model menggunakan perangkat lunak SPSS. Hasil penelitian menunjukan bahwa efek antelmintik daun kelor tidak berpengaruh terhadap infeksi cacing Ascaridia galli.

Layer chickens are a strain of chickens which are mostly farmed in Indonesia. Aside from its high egg production rate, the meat from the unproductive chickens are still beneficial. One of the problems that often arises regarding layer chickens that may disturb the farm economically is the infection of Acaridia galli. Considering the frequent case of resistance toward anthelmintic, the writer decides to find alternative remedy using kelor leaf (Moringa oleifera). The purpose of this study is to find the effect of kelor leaf as anthelmintic against Ascaridia galli infection. Twenty five chickens which are naturally infected by Ascaridia galli are divided into five groups. One group is treated with Levamisole, the other one is not treated at all, and the rest are treated with different dosage of kelor leaf. Before and during seven days of treatment, worm eggs found in feces were weighed by grams of feces (EPG/Egg per Gram) using McMaster method. The calculation results are then analyzed by statistical analysis of General Linear Model method with SPSS software. The result shows that kelor leaf as athelmintic does not have any effect toward Ascaridia galli.

Kata Kunci : Ascaridia galli, ayam petelur, daun kelor, Egg Per Gram, Moringa oleifera