IMAJINASI CITA RASA VIRTUAL: STUDI FOOD BLOG DI INSTAGRAM

FITRIA EKA PUTRI, Hakimul Ikhwan, Ph.D.

2018 | Skripsi | S1 SOSIOLOGI

ABSTRAKSI Teknologi kini memegang peranan penting dalam proses berinteraksi masyarakat. Hubungan di dunia maya terbentuk didukung dengan adanya teknologi dan terjadi terjadi karena bertemunya mereka pada suatu konten. Apa yang ditawarkan oleh teknologi dengan segala kapasitasnya dapat memperluas individu untuk mendapatkan informasi tertentu yang mereka harapkan. Tidak adanya batasan membuat setiap orang dapat secara bebas berkreasi dan menunangkan segala keinginannya. Proses ini yang kemudian diproduksi terus-menerus dan menjadi arena untuk pembentukan citra selayaknya di dunia nyata. Tidak terkecuali dalam penelitian ini food blogger di instagram sebagai orang yang merepresentasikan kuliner dianggap dapat menjadi preferensi bagi masyarakat. Melalui studi etnografi visual maka penelitian ini akan menjelaskan bagaimana food blogger membentuk realitas baru yang mereka ciptakan dari ruang maya yaitu instagram. Melalui strategi yang mereka gunakan sehingga mampu menyampaikan informasi bahwa makanan menjadi penting dan memiliki nilai tersendiri. Secara implisit, menegaskan bahwa terjadi komodifikasi pertukaran nilai pada makanan yang dimediasi oleh citra food blogger. Mereka meredifinisi mengenai komponen pada makanan yang didukung dengan instagram sebagai arena.

ABSTRACTION Today's technology has played a significant role in the interaction process in our society. How the relationships in cyberspace formed then supported by the existence of technology, is happened because of their intersection at one content. What technology offers with all its capacities in it can represent each other specific information they expect. There is no limit onthe keywords everyone can freely create and devote all their desires.This process then produced continuously and becomes the arena for how the image formed in the real world. No exception in this research, food blogger (as a person who represents culinary) on Instagram that considered to be a preference for the society. Using visual ethnography studies, this study will explain how food bloggers form a new reality they create from the virtual space of instagram through the strategies they use so as to declare information that food is important and has its own value.Implicitly, this study confirms that there has been a commodification of value exchange in foods mediated by the image of food bloggers. They redefine the components of the food supported by instagram as an arena.

Kata Kunci : Food Blogger, Strategi, Komodifikasi, Preferensi, Instagram