APLIKASI FENOMENA SURFACE PLASMON RESONANCE MENGGUNAKAN KONFIGURASI OTTO SEBAGAI DETEKSI MAKANAN BERKOLESTEROL PADA MINYAK KELAPA SAWIT HABIS PAKAI; APPLICATION OF SURFACE PLASMON RESONANCE PHENOMENON USING OTTO CONFIGURATION METHOD AS CHOLESTEROL FOOD DETECTION IN USED-PALM OIL

Nopriardy, Fatimah, Kamsul Abraha

2015 | Skripsi | FMIPA

N

Kata Kunci : Surface Plasmon Resonance (SPR); Otto configuration; biosensor; fryingfood cholesterol