MEMPELAJARI REAKSI ETIL ASETOASETAT DENGAN BASA NaOH DAN ASAM H2S04

ROOSERINA KUSUMANINGDYAH, Jumina

2006 | Skripsi | JURUSAN KIMIA

Telah dilakukan penelitian tentang reaksi etil asetoasetat dengan basa NaOH dan asam H2S04. Reaksi ini didasarkan pada reaksi hidrolisis dalam suasana asam dan basa dengan melibatkan tipe reaksi substitusi asil nukleofilik. Pada penelitian ini dilakukan tiga macam reaksi yaitu; ( 1) hidrolisis ester etil asetoasetat dengan katalis basa pada suhu 78 uc selama 4 jam, (2) hidrolisis ester etil asetoasetat dengan katalis basa pada suhu 78 uc selama 8 jam, dan (3) hidrolisis etil asetoasetat menggunakan asam pekat (H2S04) pada suhu 11· 8- 0. Hidrolisis etil asetoasetat dengan basa NaOH dalam pelarut etan I Gxr:vJ pada suhu refluks selama 4 jam menghasilkan asam asetoasetat dengan re emen 33,27 %dan kemurnian 83,37 %. Reaksi hidrolisis ini bila dikerjakan dengan kondisi yang sama namun waktunya diperpanjang hingga 8 jam temyata hasilnya adalah asam asetat dengan rendemen 9,43% dan kemurnian 46,53 %. Hidrolisis etil asetoasetat dalam pelarut asam asetat dengan katalis H2S04 pekat pada suhu refluks selama l jam menghasilkan aseton dengan rendemen 4,68 % dan kemurnian 5,07 %. Analisis produk dilakukan dengan menggunakan kromatografi gas (GC), kromatografi gas-spektrometer massa (GC-MS), spektrofotometer infra merah (IR), dan spektrometer proton resonansi magnetik inti ('H-NMR).

Kata Kunci : ester 13-keto, etil asetoasetat, hidrolisis asam d an basa