ISOLASI DAN IDENTIFIKASI GOLONGAN SENYAWA AKTIF SEREH DAPUR (Cymbopogon citratus) DAN KEMANGI (Ocimum canum Sims) SERTA UJI INSECT OVIPOSITING REPELLENT TERHADAP LALAT BUAH Bactrocera carambolae; ISOLATION AND IDENTIFICATION OF ACTIVE COMPOUND LEMON GRASS (Cymbopogon citratus) AND LEMON BASIL (Ocimum canum Sims) AND ITS INSECT OVIPOSITING REPELLENT TEST AGAINST Bactrocera carambolae FRUIT FLY

Anggun Prihartiningsih, Deni Pranowo

2010 | Skripsi | Program Studi S1 Kimia

Telah dilakukan isolasi dan identifikasi golongan senyawa aktif dari sereh dapur (Cymbopogon citratus) dan kemangi (Ocimum canum Sims) serta uji Insect Ovipositing Repellent (IOR) terhadap lalat buah Bactrocera carambolae. Sereh dapur dan kemangi yang telah dikeringkan dimaserasi menggunakan pelarut etanol 96%. Ekstrak etanol diuapkan sampai menjadi ekstrak etanol pekat yang kemudian disuspensikan ke dalam campuran etanol-air (7:3). Selanjutnya dipartisi berturut-turut dengan n-heksana, kloroform, dan etilasetat. Uji IOR ekstrak nheksana, kloroform, dan etilasetat dari sereh dapur dan kemangi terhadap lalat buah Bactrocera carambolae. Komponen dari ekstrak yang memiliki perbedaan rerata jumlah telur yang mencolok pada uji IOR dipisahkan menggunakan Kromatografi Lapis Tipis Preparatif (KLTP). Identifikasi dan karakterisasi golongan senyawa yang bersifat IOR dilakukan dengan uji fitokimia dan analisis menggunakan GC-MS. Hasil partisi terhadap ekstrak sereh dapur diperoleh 2,67 g ekstrak n-heksana, 0,79 g ekstrak kloroform dan 0,71 g ekstrak etilasetat. Sedangkan untuk kemangi diperoleh 1,87 g ekstrak n-heksana, 2,58 g ekstrak kloroform dan 0,83 g ekstrak etilasetat. Ekstrak etilasetat sereh dapur dan ekstrak kloroform kemangi memiliki repelensi yang besar dibandingkan yang lain sehingga ekstrak tersebut dilakukan pemisahan menggunakan KLTP dengan pelarut etilasetat:dietileter (1:2) untuk ekstrak etilasetat sereh dapur dan kloroform:heksana (9:1) untuk ekstrak kloroform kemangi. Hasil uji IOR terhadap fraksi-fraksi hasil KLTP diperoleh fraksi 1, 2, 4, dan 6 ekstrak etilasetat sereh dapur dan semua fraksi ekstrak kloroform kemangi bersifat repelen. Berdasarkan hasil identifikasi fraksi yang positif sebagai IOR mengandung senyawa golongan alkaloid dan terpenoid. Senyawa aktif yang diduga sebagai IOR adalah hidroksisitronelal dan 2,6,10- trimetil-14-etilen-14-pentadekena.

Kata Kunci : serah dapur, kemangi, insect ovipositing repellent