PENGARUH PEMBATASAN PAKAN TERHADAP KADAR TRIGLISERIDA SERUM PADA KAMBING KACANG JANTAN (Capra hircus)

ULIYA, Abi Lutfi , Irkham Widiyono

2014 | Skripsi |

Tujuan penelitian ini adalah untuk mengkaji pengaruh pembatasan pakan terhadap kadar trigliserida didalam serum pada kambing kacang jantan. Materi yang digunakan adalah 6 ekor kambing Kacang jantan sehat yang dibagi dalam 2 kelompok yaitu 3 ekor sebagai kambing kontrol (kelompok A) dan 3 ekor sebagai kambing perlakuan (kelompok B). Kambing dipelihara pada kandang individu di kandang kelompok ternak Dusun Ngelo Desa Potorono Kecamatan Banguntapan Kabupaten Bantul, Daerah Istimewa Yogyakarta. Penelitian dilakukan dalam dua periode yaitu periode pertama dengan pemberian pakan sesuai dengan kebutuhan kambing dari kebutuhan harian (maintenance) dengan rata-rata 0,78±0,03 kg bahan kering/hewan/hari pada kelompok kambing A dan 0,77 ± 0,09 kg bahan kering/ekor/hari pada kelompok kambing B selama 45 hari dan periode kedua dengan pemberian pakan secara maintenance pada kelompok kambing A (0,78±0,03 kg bahan kering/hewan/hari), dan pemberian pakan terbatas pada kelompok kambing B (0,42 ± 0,06 kg bahan kering/hewan/hari) selama 45 hari. Pengambilan sampel darah dilakukan setiap akhir periode sebelum hewan diberi pakan pagi. Jumlah pakan yang dikonsumsi dicatat setiap hari selama penelitian berlangsung. Kadar trigliserida serum dianalisis dengan menggunakan alat Synchron CX® (Beckman Coulter, United Kingdom). Data dianalisis dengan t-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pada periode pertama, kadar trigliserida didalam serum pada kambing kelompok A dan kelompok B masingmasing sebesar 41±10,81 mg/dL dan 34,33±14,47 mg/dL, tidak menunjukkan perbedaan yang nyata (p>0,05). Sementara itu pada periode kedua kadar trigliserida didalam serum pada kambing kelompok A dan kelompok B menunjukkan adanya perbedaan yang nyata (p<0,05), yaitu 32,67±4,93 mg/dL dan 22±3,00 mg/dL. Berdasarkan penelitian dapat disimpulkan bahwa pembatasan pakan pada periode tertentu dapat mempengaruhi kadar trigliserida didalam serum pada kambing kacang jantan (Capra hircus).

This study was conducted to assess the effect of feed restriction on serum triglyceride concentration in kacang goat. Six goats were divided into two groups, control group (group A) and treatment group (group B). Each goat was kept in individual cage. This study was held in two periode. At the first periode all groups were feed at the daily requirement for maintenance, with average of 0.77-0.78 kg dry matter/animal/day for 45 days. At second periode, group A was given 0.78±0.03 kg dry matter/animal/day, whereas group B was given 0.42 ± 0.06 kg dry matter/animal/day for 45 days. Blood sampling was conducted on the last day in each periode before the morning feeding. Serum triglyceryde was analyzed using Synchron CX® kit (Beckman Coulter, United Kingdom). Data were analyzed using t-Test. The study results showed that serum triglyceride at first periode in group A was 41±10.81 mg/dL and group B was 34.33±14.47 mg/dL and there was no significant difference between these groups (p>0.05). At second periode, the serum triglyceride concentration showed a significant difference between 2 groups (p<0.05), 32.67±4.93 mg/dL for group A and 22±3.00 mg/dL for group B. Conclusion of this study is that feed restriction affects on serum triglyceride concentration in kacang goat.

Kata Kunci : pembatasan pakan, trigliserida didalam serum, kambing kacang