PENGARUH INFEKSI Escherichia coli MELALUI BERBAGAI RUTE TERHADAP GAMBARAN ERITROSIT, HEMOGLOBIN, DAN PCV AYAM BROILER

WARDANI, Citra Kusuma , Bambang Sutrisno

2014 | Skripsi |

Kolibasillosis merupakan penyakit yang sering menyerang ayam. Penyakit ini menimbulkan dampak negatif dan kerugian ekonomi pada peternakan ayam. Penelitian ini dilakukan untuk mengetahui pengaruh infeksi Escherichia coli melalui jalur intratrakheal, oral, intravena, intramuskular, dan kloakal terhadap gambaran eritrosit, hemoglobin, dan packed cell volume (PCV) darah ayam broiler usia empat minggu. Penelitian ini menggunakan 18 ekor ayam yang dibagi secara acak menjadi satu kelompok kontrol dan lima kelompok perlakuan yaitu intratrakheal, oral, intravena, intramuskular, kloakal yang masing-masing kelompok terdiri dari tiga ekor ayam. Bakteri yang digunakan untuk infeksi yaitu avian pathogenic Escherichia coli dengan dosis 108 sel/ ml. Pengambilan sampel darah dilakukan sebelum infeksi dan 14 hari setelah infeksi. Hasil analisis statistik menggunakan anova dua arah menunjukkan bahwa infeksi E.coli memberikan pengaruh yang signifikan (r < 0,05) terhadap jumlah total eritrosit, hemoglobin, dan nilai packed cell volume (PCV). Perbedaan jalur infeksi E.coli memberikan pengaruh yang tidak signifikan (r > 0,05) terhadap jumlah total eritrosit dan kadar hemoglobin namun memberikan perbedaan yang signifikan (r < 0,05) terhadap nilai PCV. Analisis statistik menggunakan Multiple Comparison Analysis (MCA) menunjukkan intravena dengan nilai 30,8333 % merupakan jalur yang paling efektif menimbulkan perubahan pada PCV ayam. Rata-rata jumlah total eritrosit, hemoglobin, dan PCV setelah infeksi E.coli mengalami penurunan yang merupakan indikasi terjadinya anemia akibat defisiensi nutrisi dan akibat hemolitik karena infeksi E.coli.

Colibacillosis is a common disease in chicken. This disease caused negative effect and economic loss in chicken farming. This study was aiming to determine the effect of Escherichia coli infection via intratracheal, oral, intravenous, intramuscular, and cloacal to determine the number of erythrocytes, hemoglobin, and packed cell volume (PCV) of four weeks old broiler’s blood. This study used 18 chickens were divided into one control group and five treatment groups, that were intratracheal, oral, intravenous, intramuscular, cloacal, each group consist three chickens. Bacteria that used for infection was avian pathogenic Escherichia coli at a dose of 108 cell/ml. Blood sampling were taken before infection and 14 days after infection. Statistical analysis by two-way ANOVA showed a significant effect (r < 0.05) of E. coli infection to the total number of erythrocytes, hemoglobin, and packed cell volume (PCV). Escherichia coli infection pathway didn’t give significant effect (r > 0.05) to the total number of erythrocytes and hemoglobin level, but significantly different (r < 0.05 ) to the PCV value. Statistical analysis by the Multiple Comparison Analysis (MCA) showed intravenous pathway value 30,8333 which was the most effective to cause changes in PCV value. The decrease in the averages of the total number of erythrocytes,hemoglobin level, and PCV value in circulation is an indication of anemia due to nutritional deficiencies and as a result of hemolytic due to E. coli infection.

Kata Kunci : ayam broiler, E.coli, eritrosit, hemoglobin, packed cell volume (PCV).