VALIDASI PROSEDUR ANALISIS DELTAMETHRIN PADA DAGING AYAM BROILER MENGGUNAKAN ALAT KROMATOGRAFI CAIR KINERJA TINGGI (KCKT)

RENDYAWAN, Pradita , R. Gagak Donny Satria

2013 | Skripsi |

Teknologi analisis residu pestisida semakin berkembang seiring dengan meningkatnya penggunaan pestisida di lapangan. Terdapat beberapa cara untuk menganalisis adanya residu khususnya senyawa deltamethrin, salah satunya yaitu menggunakan KCKT. Penelitian ini bertujuan untuk melakukan validasi prosedur analisis deltamethrin dengan menggunakan alat Kromatografi Cair Kinerja Tinggi Shimadzu 6.1 dengan sistem kontrol SCL-10 A VP, degasser DGU-14A. Fase gerak berupa asetonitril Merck 80% dalam akuabides steril, pompa LC-10AD VP, laju alir fase gerak 1.25 ml/menit, detektor UV-Vis SPD 10 AV VP dengan panjang gelombang 236 nm, dan menggunakan kolom C18 ukuran 150 L x 4.6 mm merk Shim-pack VPODS pada suhu 30 oC. Pengujian validasi ini didasarkan pada spesifisitas, presisi, akurasi, batas kualitatif, batas kuantitatif, dan linearitas. Hasil penelitian menunjukkan rerata luas area untuk konsentrasi 1 μg/ml, 2 μg/ml, dan 5 μg/ml secara berturut-turut adalah 34620.33, 79084.67, dan 181208.7 dengan waktu retensi antara menit ke-8.6 hingga 8.98. Keterulangan dilakukan sebanyak 3 kali dan nilai rerata nilai RSD diperoleh ≤ 2%. Batas deteksi yaitu pada konsentrasi 0.1 μg/ml dan batas kuantifikasi pada konsentrasi 1 μg/ml. Persamaan garis linier y = 36046x+2182, dengan nilai R = 0.99. Dapat disimpulkan bahwa prosedur yang dikembangkan memiliki validitas yang baik.

Analysis technology of pesticide residues more develop in a row with increases usage pesticide in a field. There are several of residues analysis method, one of them is HPLC. This research aims to perform validate posseses of analysis deltamethrin using a Shimadzu 6.1 high-performance liquid chromatography (HPLC) with control system SCL-10 A VP, DGU-14 A degasser. Mobile phase of Merck acetonitrile 80% in steryl aquadest, flow rate of 1.25 ml/minute, UV-Vis SPD 10 AV VP detector with wavelength of 236 nm and used Shimadzu Shim-pack 150 L x 4.6 mm VP-ODS Column C18 on temperature 30 oC. The validation examination is based on specificity, precision, accuracy, limit of qualitative, quantitative limits, and linearity. Results of the research shows the average of area concentration 1 μg/ml, 2 μg/ml, and 5 μg/ml in consecutive are 34620.33, 79048.67, dan 181208.7 with retention time in 8.6-8.98 minute. Repeatability is clone 3 times and the RSD mean value obtained is ≤ 2%. The detection limit at 0.1 μg/ml and limit of quantification at concententration 1 μg/ml. The equation of linear line y = 36046x+2182, with the value of R= 0.99. It can be concluded that the method used in the research posseses good validity.

Kata Kunci : deltametrin, KCKT, validasi