Aplikasi sistem informasi geografis untuk pemetaan tingkat ketahanan pangan dikabupaten Jombang Jawa Timur
Mei Wulandari,
2015 | Tugas Akhir |Pemetaan tingkat ketahanan pangan menitikberatkan pada penyajian data mengenai distribusi tingkat ketahanan pangan terhadap kerawanan pangan kronis di Kabupaten Jombang, Jawa Timur. Tujuan penelitian ini, antara lain: (1) mengetahui peran Sistem Informasi Geografi dalam pemetaan tingkat ketahanan pangan terhadap kerawanan pangan kronis di Kabupaten Jombang, (2) mengetahui distribusi wilayah di Kabupaten Jombang yang termasuk dalam kategori rawan pangan dan tahan pangan, dan (3) mengetahui tingkat ketahanan pangan berdasarkan skala prioritas untuk penanganan rawan pangan di setiap kecamatan yang ada di Kabupaten Jombang. Metode penelitian ini dilakukan dengan menggunakan pemodelan spasial melalui pendekatan kuantitatif terhadap sembilan parameter. Parameter yang digunakan dalam pemetaan tingkat ketahanan pangan terhadap kerawanan pangan kronis berdasarkan parameter dari FSVA (A Food Security and Vulnerability Atlas) of Indonesia. Parameter tersebut terdiri atas, rasio konsumsi normatif per kapita terhadap produksi pangan, penduduk di bawah garis kemiskinan, penduduk tanpa akses terhadap listrik, desa yang tidak bisa dilalui kendaraan roda empat, angka harapan hidup, berat badan anak (< 5 tahun) di bawah standar, penduduk tanpa akses ke air bersih, penduduk buta huruf, dan penduduk dengan akses ke fasilitas kesehatan > 5 km. Analisis spasial yang digunakan untuk pemetaan tingkat ketahanan pangan yaitu dengan menggunakan fasilitas overlay. Fasilitas overlay ini berfungsi untuk menggabungkan attribute kesembilan parameter ketahanan pangan. Sebagian besar 21 kecamatan yang ada di Kabupaten Jombang termasuk ke dalam kategori tahan pangan terhadap kerawanan pangan kronis dengan klasifikasi, 4 kecamatan masuk ke dalam kategori sangat tahan pangan, 12 kecamatan masuk ke dalam kategori tahan pangan, 4 kecamatan masuk ke dalam kategori cukup tahan pangan, dan 1 kecamatan lainnya masuk ke dalam kategori agak rawan pangan.
Kata Kunci :
