Pengaruh penggunaan absorben terhadap kualitas ubi segar ketela pohon (Manihot esculenta, Crantz) dalam kemas polietilen selama penyimpanan

SURJOSEPUTRO, Sutarjo, Dr.Ir. H. Tri Susanto, M.App.Sc

1990 | Tesis | S2 Agronomi

Kata Kunci : Ubi Kayu,Pengawetan Ketela Pohon,Agronomi