Analisis Usahatani Tebu Studi Kasus di Ngawi
Suryantoro Agustinus (Pembimbing): Dr. Dibyo Prabowo, M.Sc., Dr. Dibyo Prabowo, M.Sc.
ANALISIS USAHATANI TEBU
Studi Kasus di Ngawi
Oleh Agustinus Suryantoro
DR. DIBYO PRABOWO, MSc. PEMBIMBING TESIS
INTISARI
Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui usahatani tebu dilihat dari sisi produksinya yaitu menaksir tingkat efisiensinya, nilai skala hasil, elastisitas produksi, dan produk marginal dari masing-masing input yang digunakan dalam proses produksi tebu. Penelitian ini menggunakan data primer yang diambil langsung dari para petani dan pengusaha tebu yang meliputi 54 responden. Untuk tujuan analisis, maka responden ini dibagi menjadi dua golongan yaitu berdasarkan luas pengusahaan dan berdasarkan jenis lahan yang digarap. Untuk luas pengusahaan, pengusahaan luas 28 responden dan pengusahaan sempit 26 responden. Sedangkan untuk jenis lahan, lahan basah sebanyak 30 responden dan lahan kering 24 responden. Metode analisis yang digunakan dalam penelitain ini adalah model analisis fungsi produksi Cobb-Douglas. Variabel yang digunakan dalam penelitian ini antara lain produksi tebu
baik per usaha tani maupun per hektar lahan, lahan, bibit, pupuk dan tenaga kerja. Berdasarkan hasil regresi diperoleh : 1. Penggunaan input per hektar lahan seperti bibit, pupuk dan tenaga kerja sudah digunakan terlalu berlebihan sehingga produksi marginal dari masing-masing input ini sudah negatif. 2. Secara tehnis pengusahaan lahan luas ternyata lebih efisien bila dibandingkan dengan pengusahaan lahan sempit. 3. Ternyata pengusahaan tebu di lahan kering secara tehnis lebih efisien bila dibandingkan dengan pengusahaan di lahan basah. 4. Secara ekonomis, input-input yang digunakan dalam produksi tebu tidak memenuhi syarat efisiensi ekonomis. Atau dengan kata lain, input-inputnya belum digunakan secara ekonomis.
ABSTRACT
The aims of this research are to estimate the level of efficiency, return to scale, production elasticity of inputs, and marginal product of inputt at sugarcane plantation. This research used the primary data from sugarcane farmer which overwhelm 54 respondents. For the analytical purpose, sugarcane farmers are devided to large firms and small ones and the dry land and wet ones. The method of the analysis which used is the regression analysis of Cobb-Douglas Production Function. The variables
which used represent the quantity of sugarcane production, land, seed, fertilizer and labor. According to regression analysis used in this research, the following result are found. 1. Inputs i.e. seed, fertilizer and labor have been used at the level of negative marginal product. 2. In fact, sugarcane production show the value of decreasing return to scale. 3. Technically, the large farm is more efficient than small one. • 4. Technically, the sugarcane production on dry land is more efficient than wet one. 5. Economically, input are not used efficiently.
Kata Kunci : Fungsi Produksi Cobb Douglas, Return to Scale
