STUDI PENILAIAN KOMPETENSI ENTREPRENEURSHIP USAHA KECIL MENENGAH (Studi Kasus Usaha Makanan Oleh-Oleh di Propinsi Daerah Istimewa Yogyakarta)

Radite, Gayatri Nindita Lestari , Drs. Edi Prasetyo Nugroho

2009 | Skripsi | S1 Management

Usaha Kecil Menengah (UKM) bidang makanan oleh-oleh menjadi pilihan usaha perseorangan. Usaha ini memiliki keunggulan nilai dan makna bagi konsumen sebagai pembeli maupun penggunanya. Bisnis ini memiliki kecenderungan perkembangan dengan semakin meningkatnya mobilitas masyarakat misalnya kepariwisataan antar kota. Usaha ini memerlukan kompetensi para pelakunya agar sukses dan berkembang.

Penelitian tentang kompetensi UKM ini didasarkan pada 3 kriteria (knowledge, skill dan attitude), 9 indikator dan 21 verifier. Penelitian bertujuan untuk menganalisis kompetensi entrepreneurship UKM dan mengidentifikasi upaya-upaya yang diperlukan untuk pengembangannya. Lokasi penelitian yang dipilih adalah Yogyakarta dengan pertimbangan daerah ini menjadi daerah tujuan wisata dan menjadi penghubung antar kota yang sedang berkembang. Pengujian kompetensi dilakukan dengan analisis multi kriteria.

Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa nilai kompetensi secara berurutan dari nilai tertinggi adalah knowledge (k), attitude (a) dan skill (s) dengan predikat cukup. Kelemahan kompetensi dijumpai pada skill terkait pengelolaan SDM sehingga perlu ditingkatkan sebagai jaminan keberhasilan dan pengembangan usaha. Hal ini dapat diupayakan dengan pembentukan sistem informasi dan basis pengetahuan (knowledge based) terkait UKM serta peningkatan fungsi kelembagaan yang sudah ada.

Small-medium business (SMB) in food gift is an individual business. The business has value and meaning advantage for consumer as buyer and user. It tends to grow with increased people mobility with inter-city tourism. To succeed and grow, the business requires competence of its actors.

The research on SMB competence was based on 3 criteria (knowledge, skill and attitude), 9 indicators, and 21 verifiers. This research has objectives to analyze SMB entrepreneurship competence and identify efforts required to develop the business. Yogyakarta was selected as research location with consideration that it is a tourism destination and link between developing areas. Competence test was done using multi-criteria analysis.

Results indicated that competence value from the highest score were knowledge (k), attitude (a) and skill (s) with moderate predicate. Weakness in competence was found in skill related to human resource management, so it should be improved to secure business success and development. It can be carried out with establishment of information system and knowledge bases related to SMB and improvement in function of existing institution

Kata Kunci : penilaian, kompetensi, entrepreneurship, usaha kecil menengah