PENERAPAN TOTAL QUALITY MANAGEMENT DALAM MENINGKATKAN PRODUKTIVITAS (Studi Kasus Pada Pabrik Cambrik GKBI Medari-Sleman Yogyakarta)
LARASATI, FENTI , Dr. Gudono, MBA.,Akt
Agar dapat unggul dalam bersaing diperlukan suatu manajemen dan pengendalian aktivitas yang baik dari perusahaan dalam menghasilkan produk atau jasanya. Perusahaan perlu melakukan perbaikan secara terus menerus (Continous Improvement). Perusahaan dapat melakukan perbaikan secara terus menerus dan pengendalian kualitas yang baik dengan adanya Total Quality Management. Perusahaan pada umumnya berusaha untuk menyesuaikan kualitas produk atau jasa yang dihasilkannya terhadap kepuasan pelanggan. Untuk itu, standar kualitas juga harus dikembangkan guna memberi arti bagi pengukuran kualitas dan produktivitasnya. Produktivitas mengandung pengertian perbandingan antara hasil yang dicapai dengan peran serta tenaga kerja per satuan waktu. Menuju output yang memiliki kualitas tinggi bukanlah tugas yang mudah untuk dicapai dalam waktu yang relatif singkat dan membutuhkan banyak biaya yang dikeluarkan.
Jenis penelitian ini adalah penelitian deskriptif kualitatif dengan metode studi kasus, yang bertujuan untuk meneliti penerapan dan Sejauh mana penerapan Total Quality Managemen yang ada pada PC GKBI. Pengunpulan data dilakukan melalui metoda wawancara mendalam, studi dokumen dan observasi. Analisis dilakukan dengan menggunakan pengukuran produktivitas yang dihubungkn dengan laba , pengukurn ini digunakan untuk membandingkan ukuran produktivitas suatu periode dengan ukuran produktivitas tahun sebelumnya, yang akan digunakan untuk mengukur perubahan produktivitas.
Hasil penelitian menunjukkan bahwa PC GKBI telah menerapkan Total Quality Management dengan cukup baik dan dilaksanakan secara komplemen dengan sistem Quality Assurance yang telah ada sebelumnya. Selain untuk meningkatkan daya saing perusahaan melalui pengembangan yang berkesinambungan, penerapan TQM juga ditujukan untuk selalu menjaga kepuasan konsumen yang sangat kritis pada kualitas barang. PLP tahun 2005 memperoleh keuntungan dimana biaya operasional mengalami penurunan dan jumlah produksi mengalami kenaikan sebesar 37.36%. PLP tahun 2006 menurun drastis dibanding periode sebelumnya. Hal ini dipengaruhi oleh kenaikan harga bahan baku yang cukup besar dibandingkan tahun 2005. PLP tahun 2007 menampilkan hasil yang cukup baik yaitu perusahaan mengalami perbaikan, hal ini dipengaruhi oleh meningkatnya jumlah produksi, kenaikan tingkat produktivitas serta terdapat penurunan biaya operasional produksi.
It is necessary to have management and good control in providing products or services in order to be a competitive company. They company should do improvement countinuosly (continous improvement). Total Quality Management can be practiced to get continous improvement and good quality control. In common case, a company usually tries to fit between the quality of products or services and the satisfaction of the customer. Based on that fact, it is also important to improve the standart of quality so that, it can give value to the quality measuring and it's productivity. Productivity means the comparison between the output which is reached to the role of the employers per period of time. It is not easy and needs to reach of cost a high quality output in short time.
This research is a descriptive qualitative with case study method, that aims to observe the practice of Total Quality Management and how far the PC GKBI practice this Total Quality Management. The data collection is done in method of deep interview, documents study and observations. The analysis is done by using the method of productivity measuring that relates to profits. This measuring is used to compare that standart of productivity in period of time with the year before period later. This comparison is used to determine the change that is happened in these two productivities.
This study results that PC GKBI has done Total Quality Management well and it si done complemently with quality assurance system that already exists before. The practice of Total Quality Management not only purposes on the reach of competitive company, but it also purposes to keep the satisfaction of the customers, because they may be very critically to ward th quality. The Profit Linked Productivity in 2005 reach profit in which operational cost decreases and the product output increases 37.36% However the Profit Linked Productivity in 2006 decreases greatly tather than the years before, this great decreasing is influenced by the rise of the cost of the materials for production that is considered great enough that 2005. Profit Linked Productivity on 2007 results better and there is an impovement . This improvement is influenced by the increase of the productions, the productivity standart and also the operational cost that decreases.
Kata Kunci : Total Quality Management dan Produktivitas