Adsorpsi bau bunga dalam pengolahan teh wangi pengaruh tingkat gulung, tingkat kegosongan dan kadar tambahan lilin

KUSTAMIYATI-BAMBANG, Ir. Hardiman, M.Sc

1985 | Tesis | S2 Ilmu dan Teknologi Pangan

Kata Kunci : Pengolahan Teh,Teh Wangi,Adsorpsi Bau Bunga,Adsorpsi Bau Bunga,Ilmu dan Teknologi Pangan