Aktivitas lipase daging buah kelapa sawit
NAINGGOLAN, Rona Joharmi, Dr.Ir. Tranggono
1988 | Tesis | S2 Teknologi Hasil Perkebunan
Kata Kunci : Tanaman Kelapa Sawit,Daging Buah Kelapa Sawit,Aktivitas Lipase,Minyak,Minyak Sawit,Teknologi Hasil Perkebunan