Analisis Pengembalian Kredit Sapi perah di Jawa Barat dan jawa Timut Tahun 1990
Achmad (Adv.: Dr. Gunawan Sumodiningrat, M. Ec.), Dr. Gunawan Sumodiningrat, M. Ec.
Penelitian ini mempunyai tujuan untuk mendapatkan keterangan; pertama mengenai kemampuan peternak dalam mengangsur kredit sapi perah, yang tercermin melalui analisis usahatani. Kedua mengenai sisten alokasi nilai setoran susu. Ketiga mengenai peranan kelenbagaan dalam program usaha peternakan sapi perah. Hasil penelitian yang diperoleh, diharapkan berguna sebagai bahan untuk pengambilan keputusan, khususnya dalam upaya mengatasi masalah tunggakan kredit maupun dalam rangka pengembangan usaha sapi perah.
Metoda penelitian adalah survai, dengan teknik sampling proporsional stratified random sampling. Lokasi penelitian di KUD Sarwamukti dan KUD Mitra Raharja Propinsi Jawa Barat dan di KUD Batu Propinsi Jawa Timur. Unit sampel terkecil adalah peternak penerima kredit sapi perah BUKOPIN Tahap I tahun 1987 dengan jumlah responden 100 peternak, yang teralokasi di Jawa Barat 60 responden dan Jawa Timur 40 responden. Dari masing-messing iumlah ini kemudian dialokasikan menurut strata berdasarkan pemilikan sapi perah yaitu Strata I dengan 1-3 UT, Strata II 4-6 UT dan Strata III 7 UT ke atas. Penelitian ini memberikan hasil sebagai berikut
1. Analisis untuk mengetahui tingkat kemampuan peternak melalui analisis usahatani. dengan menghitung biaya tenaga kerja keluarga, diperoleh keterangan bahwa peternak masih menerima pendapatan bersih (PB). Rata-rata Pendapatan Bersih untuk seluruh strata Jawa Barat dan Jawa Timur adalah Rp 201.000,-/tahun/peternak. Tetapi apabila dilihat menurut strata pemilikan., maka Penda.patan Bersih positif hanya pada peternak Strata III yakni Rp 2.223.000,-/tahun/peternak. Sedangkan peternak Strata I dan Strata. II memperoleh pendapa.tan negatif. Dengan demikian peternak yang memiliki kemamouan untuk mengangsur kredit adalah peternak Strata III. Keragaan angsuran kredit sapi perah, diperoleh. keterangan
bahwa terjadi tunggakan angsuran. Rata-rata tunggakan angsuran secara keseluruhan untuk seluruh strata (Jawa Barat dan Jawa Timur)- adalah -Rp 183.000,-/tahun/ peternak. Namun jika dilihat menurut strata pemilikan, maka tunggakan terjadi pada peternak Strata I dan II. Sedangkan peternak Strata. III dapat melunasi/memhayar angsuran, bahkan menunjukkan surplus (realisasi lebih besar dari target). Dengan demikian fokus permasalahan tunggakan kredit, terletak pada peternak Strata I dan Strata II. Analisis statistik untuk menguji perbedaan antara ratarata nilai PB dengan tunggakan (TAK-RAK) dengan t test, teruji bahwa pada derajat kepercayaa.n pengujian 95 persen (a = 0,05), nilai t hitung = 28,33 lebih besar daripada nilai t kritik = 1,96 (significant). Dengan demikian teruji bahwa rata-rata PB (Rp 201.000) lebih besar daripada rata-rata (TAK-RAK) (-Rp 183.000). 2. Analisis untuk mengetahui sistem alokasi nilai setoran susu, diperoleh keterangan bahwa peternak masih menerima surplus penerimaan susu. Rata-rata surplus penerimaan untuk seluruh Strata Jawa Barat dan Jawa Timur adalah Rp 1.339.000,-/tahun/peternak, atau menyusun 38,2 persen dari total penerimaan susu. Surplus penerimaan terbesar adalah peternak Strata III yakni Bp 5.028.000,-/tahun/peternak, diikuti Strata II yakni Pp 780.000,-/tahun/peternak dan Strata I yakni Pp 589.000,-/tahun/peternak. Sedangkan proporsi nilai setoran yang dialokasikan untuk angsuran kredit sapi perah BUKOPIN adalah 10,4 persen. Analisis statistik untuk menguji perbedaan antara ratarata nilai SP dengan realisasi angsuran kredit (PAK) dengan t test, teruji bahwa pada derajat kepercayaan pengujian 95 persen (a = 0,05), nilai t hitung = 58,70 lebih besar daripada nilai t kritik = 1,96 (significant). Dengan demikian teruji bahwa rata-rata SP (Rp 1.339.000) lebih besar daripada rata-rata nilai RAK (Rp 360.000). 3. Analisis kelembagaan diperoleh keterangan bahwa, khususnya dalam fungsi produksi, angkutan, prosesing, Lembaga- Lembaga yang terkait di dalamnya telah berperanan sesuai dengan bagian tugasnya. Adapun fungsi kelembagaan yang nampak belum_berjalan dengan lancar terutama dalam tugas pembinaan perkreditan dan administratif. Melalui pengurangan beberapa komponen potongan harga yang dipandang kurang,mencerminkan fungsi lembaga dan atau sifat pembebanannya sementara, dapat meningkatkan penerimaan. Hasil dari pengurangan adalah meningkatnya harga susu ditingkat peternak (farm gate price) sebesar 6,9 persen (Jawa Timur) dan 12 - 15 persen (Jawa Barat). Rata-rata kenaikan penerimaan susu karena kenaikan harga untuk seluruh strata Jawa. Barat dan JawaTimur adalah Rp 205.000,-/tahun/peternak. Nilai
kenaikan ini ternyata lebih besar daripada nilai tunggakan kredit (TAK-RAK) -Rp 183.000,- /tahun/peternak. Dengan demikian apabila beberapa komponen harga dihilangkan dari struktur harga, dapat mengubah peterhak khususnya Strata I dan Strata II dari status menunggak menjadi tidak menunggak.
The aim of the research are to get information about firstly farmers capability for dairy credit repayment, which reflect on farm-analysis. Secondly to know the allocation system of milks worth. Thirdly to know the role of accompanied institute on the dairy development. The result of the research can be implemented for decision making process especially to overcoming the credit arrears as well as on the dairy development. The research held in West Java and East Java Provinces. Researchs method is survay, with proportional stratified random sampling technique. The smallest unit sample is dairy farmer who accepted the stage I (1987) BUKOPINs dairy credit. The farmers are stratified to be three strata are; Strata I range 1 - 3 animal unit (AU) whose average ownership 2,1 AU. Strata II range 4 - 6 AU whose average ownership 4,5 AU. Strata III more than 7 AU whose average ownership 13,3 AU. The farm-analysis indicated that the farmers have still received net income (NI). Average whole Net Icome (West Java and East Java) is Rp 201.000/year/farmer. The positive Net Income, however is only on Strata III, Rp 2.223.000,-/year.. Meanwhile Strata I and Strata II have negative Net Income. Therefore Strata III has capability to repayment her credit responsibility. On the other hand search the performance of the credit repayment indicated that there is arrears. Average whole arrears in the West Java and East Java is –Rp 181.000,-/year/farmer. Although the arrears take place on Strata I and Strata II. The strata III can over the
Repayments target. The t test statistical analysis explained that the Net Income Rp 1.603.000 is statistically higher than arrears -Rp 181.000,-. On the level of significant a = 5% the t value (28,33) is significant which the t critical value (1,96). The milks worth allocation system analysis indicated that the farmers have still received surplus revenue of milks worth. Average general surplus (West Java and East Java) is Rp 1.339.000,-/year/farmer. The bigest surplus is Strata III, Rp 5.028.000,-/year, be followed by Strata II Rp 780.000,-/year/farmer Strata I, Rp 589.000,-/year/farmer. Meanwhile the milks worth allocate to be BUKOPIN credit repayment is 10.4 percent. The t test statistical analysis explained that the surplus Rp 1.339.000 is statistically higher than credit repayment/realization Rp 360.000,-. On the level of significance a = 5% the t value (58,70) is significant which the t critical value (1,96). Conducting the institusional analysis explained that in the general speaking the accompanied institutes have run their role soundly. The week- and critical function have not running well is credit management and administratif on the general term. The impact of the institutes in to farmers capability reflecte on the elevation of total revenue. It takes place by omiting from the price structure some cost which slightly unreflect the institute's role or that cost is temporary basis. This increase - the farm gate price 6,9 percent in East Java and 12 - 15 percent in West Java. The additional revenue due to increasing farm gate price, Rp 205.000,-/year/farmer (West Java and East Java) is higher than arrears -Rp 181.000/year/farmer. Therefore if some
cost be omitted from structure of milk price will bring the Strata I and Strata II to be unarrears condition.
Kata Kunci : Kemampuan petani mengangsur kredit, pendapatan usaha tani, investasi, realisasi angsuran kredit (PAK).
