Nilai Heat Tolerance Coefficient Kambing Saanen Laktasi Pada Pemeliharaan di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan Pakan Ternak Baturraden

RAHARDIAN CAKRA RIANDIKA, Dr. Ir. Adiarto, M.Sc; Ir. Yustina Yuni Suranindyah, MS., Ph.D

2017 | Skripsi | S1 ILMU DAN INDUSTRI PETERNAKAN

Penelitian ini bertujuan untuk menghitung nilai heat tolerace kambing Saanen laktasi pada pemeliharaan yang dilakukan di Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden. Penelitian ini menggunakan 14 ekor kambing Saanen yang berstatus laktasi kedua yang diukur sebanyak 14 hari. Data yang diambil meliputi suhu dan kelembaban lingkungan, temperatur rektal, frekuensi respirasi, frekuensi pulsus, dan konsumsi pakan. Metode yang digunakan dalam penelitian ini adalah pengambilan data secara langsung, kemudian data temperature rektal dan frekuensi respirasi dihitung nilai heat tolerance coefficient. Data dianalisis secara deskiptif. Data suhu dan kelembaban lingkungan dihitung nilai temperature humidity index. Hasil dari penelitian menunjukkan nilai rata-rata temperatur rektal, frekuensi respirasi,dan frekuensi pulsus yang berada dalam kisaran normal secara berurutan sebesar 38,73 plus minus 0,15 derajat C, 28,73 plus 4,05 kali per menit, dan 85,92 plus minus 4,08 kali per menit. Nilai heat tolerance coefficient menunjukkan hasil yang adaptasi baik yaitu sebesar 2,13 plus minus 0,16. Nilai temperature humidity index sebesar 71,69 plus minus 1,56. Rata-rata konsumsi pakan harian Saanen sebesar 4,12 plus minus 0,08 kg BK per ekor per hari. Kesimpulan dari penelitian ini adalah nilai heat tolerance coefficient Kambing Saanen di BBPTU-HPT Baturraden baik, sehingga adaptasi kambing Saanen baik.

The research was aimed to determine the heat tolerance coefficient value of Saanen goat raising at Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden. Data from 14 head of second lactating goats were measured for rectal temperature, respiration and pulse frequency as well as dry matter intake (DMI) for the period of 14 days observation. Data were analyzed using descriptive method. to calculate heat tolerance coefficient value followed Benezra equation and temperature humidity index followed Souza et al. (2014). The result of the research showed that average value of rectal temperature, respiration frequency, and pulse frequency were 38.73 plus minus 0.15 degree C, 28.73 plus minus 4.05 time per minutes, dan 85.92 plus minus 4.08 time per minutes respectively which those physiologically in the range of normal value. It found that value of Heat tolerance coefficient was 2,13 and concluded as good adaptability. The value of temperature humidity index was 71.69 plus minus1.56 and indicated that environment of Balai Besar Pembibitan Ternak Unggul dan Hijauan pakan Ternak (BBPTU-HPT) Baturraden was suitable for Saanen goat. The average of dry matter intake was4.12plus minus 0.08 kg DM per head per day. In could be concluded that environment of BBPTU-HPT Baturraden suitable for raising Saanen.

Kata Kunci : Heat tolerance coefficient, Temperature humidity index, Saanen