Kinetika perpindahan okigen pada fermentasi asam asetat dari etanol
SOEHARTO, Ignatius, Promotor Prof.Dr. Oei Ban Liang
1986 | Disertasi | S3 Ilmu Teknik
Kata Kunci : Fermentasi Asam Asetat,Kinetika Proses Fermentasi,Kinetika Pertumbuhan Sel Mikroba,Kecepatan Pengambilan Oksigen,Ilmu Teknik